La pastelería
El arte de la pastelería requiere rigor, técnica y precisión.
Para responder a estas necesidades, el Grupo Louis Tellier, a través de su marca Gobel, fabrica moldes de pastelería y utensilios duraderos y resistentes para todo tipo de preparaciones
- Inicio
- La pastelería
-
Pala porcionadora para tartas sin rayar - 5/6/7/9/11 porcionesReferencia: YC72504
¡Corte las porciones y sírvalas sin rayar el molde! -
Espátula T redonda para crepes - Haya- 18X18cmReferencia: NRC01-1
¡La presión ideal para extender una masa fina y homogénea! -
Telas para hornear - silicona - 300 x 400 mmReferencia: NCS301
El accesorio imprescindible para cocinar en el horno. ¡Fácil de despegar! -
Espátula cortapasta / Cuchilla recta flexible inox- mango de plásticoReferencia: N3738
¡Un corte de masa rápido y eficaz! -
Bicicletta cortadora ajustable - divisor de pasta - 5 ruedasReferencia: N37031
¡Una unidad perfecta, rápida y sencilla! -
Marco a Opera Ajustable Extensible - inox - 280x160x45 mmReferencia: 896470
¡Extensible y ajustable! Se ajusta a sus necesidades para preparar y montar fácilmente postres, galletas y mucho más� -
Cortapasta con mango - Modelo grande - Acero inoxidable - 200x100x90 mmReferencia: 896350
Resistente y fácil de manejar, para lograr un corte limpio y preciso de sus croissants. -
Aro mousse inox dùo yin-yang - Separacion extraible - Espesor 1 mm- Ø180mm A45mmReferencia: 890650
¡Dé rienda suelta a su creatividad! ¡Para lograr unos montajes y presentaciones cuidados, con unos cortes limpios y r -
Caja redonda de 6 boquillas inox + 1 manga de cuti 300mmReferencia: 889002
El kit de los esenciales compuesto de boquillas + manga, ¡reutilizable, sano y duradero! -
Caja de 4 raros cuadrados con empujador - inox - 140mm A40mmReferencia: 887980
¡Dé rienda suelta a su creatividad! ¡Para lograr un desmoldado perfecto y una presentación cuidada, con unos cortes -
Muñeco de brioche o jengibre - hombre (Alsacia) inox - 105x70x15mmReferencia: 884110
¡Dé rienda suelta a su creatividad! ¡Para lograr una presentación cuidada, con unos cortes limpios y regulares! -
Copo de nieve inox - 115x105x15mmReferencia: 884108
¡Dé rienda suelta a su creatividad! ¡Para lograr una presentación cuidada, con unos cortes limpios y regulares! -
Torre Eiffel - inox - 140 x 60 x 15 mmReferencia: 884107
¡Dé rienda suelta a su creatividad! ¡Para lograr una presentación cuidada, con unos cortes limpios y regulares! -
Calisson - inox - 53x53x30mmReferencia: 884043
¡Dé rienda suelta a su creatividad! ¡Para lograr una presentación cuidada, con unos cortes limpios y regulares! -
Corazón abombado inox - 85x85x30mmReferencia: 884032
¡Dé rienda suelta a su creatividad! ¡Para lograr una presentación cuidada, con unos cortes limpios y regulares! -
Corscega - inox - 150 x 60 x 30 mmReferencia: 884027
¡Dé rienda suelta a su creatividad! ¡Para lograr una presentación cuidada, con unos cortes limpios y regulares!