Pâtisser

L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.

Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !

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  1. Gobel
    Diplomate ou Bavarois - antiadhérent - Ø180/150 mm h90 mm
    Diplomate ou Bavarois - antiadhérent - Ø180/150 mm h90 mm

    Référence: 224610

    Une forme généreuse et gourmande, dans la plus pure des traditions ! Facile à démouler.
  2. Gobel
    Kouglof - antiadhérent - Ø210 mm h80 mm
    Kouglof - antiadhérent - Ø210 mm h80 mm

    Référence: 228020

    L'authentique moule à Kouglof !
  3. Gobel
    Moule à tourteau fromager - antiadhérent - Ø140/70 mm - h40 mm
    Moule à tourteau fromager - antiadhérent - Ø140/70 mm - h40 mm

    Référence: 251210

    Une forme traditionnelle, pour une poussée de la chaleur rapide et une cuisson parfaite et homogène de la spécialit�
  4. Gobel
    Friand - antiadhérent - 98 x 51 mm ext / 83 x 31 mm ext. h14 mm
    Friand - antiadhérent - 98 x 51 mm ext / 83 x 31 mm ext. h14 mm

    Référence: 293030

    Friand de pâte croustillante ? Ce moule est fait pour vous !
  5. Gobel
    Diplomate ou Bavarois - fer blanc - Ø180/150 mm h90 mm
    Diplomate ou Bavarois - fer blanc - Ø180/150 mm h90 mm

    Référence: 124610

    Une forme généreuse et gourmande, dans la plus pure des traditions !
  6. Gobel
    Moule à tourteau fromager - fer blanc - Ø140/70 mm - h40 mm
    Moule à tourteau fromager - fer blanc - Ø140/70 mm - h40 mm

    Référence: 151210

    Une forme traditionnelle, pour une poussée de la chaleur rapide et une cuisson parfaite et homogène de la spécialit�
  7. Gobel
    Carré Inox 70 x 70 x 45 mm
    Carré Inox 70 x 70 x 45 mm

    Référence: 864840

    Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières !
  8. Gobel
    Carré inox 80 x 80 x 45 mm
    Carré inox 80 x 80 x 45 mm

    Référence: 863310

    Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour des montages et présentations soignées, aux bords nets et réguliers.
  9. Gobel
    Carré inox 100 x 100 x 45 mm
    Carré inox 100 x 100 x 45 mm

    Référence: 863320

    Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour des montages et présentations soignés, à la découpe nette et réguli
  10. Gobel
    Carré inox 120 x 120 x 45 mm
    Carré inox 120 x 120 x 45 mm

    Référence: 863322

    Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour des montages et présentations soignés, à la découpe nette et réguli
  11. Gobel
    Carré inox 160 x 160 x 45 mm
    Carré inox 160 x 160 x 45 mm

    Référence: 863330

    Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour des montages et présentations soignés, à la découpe nette et réguli
  12. Gobel
    Carré inox 180 x 180 x 45 mm
    Carré inox 180 x 180 x 45 mm

    Référence: 863340

    Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour des montages et présentations soignés, à la découpe nette et réguli
  13. Gobel
    Carré inox 220 x 220 x 45 mm
    Carré inox 220 x 220 x 45 mm

    Référence: 863360

    Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour des montages et présentations soignés, à la découpe nette et réguli
  14. Gobel
    Carré inox 240 x 240 x 45 mm
    Carré inox 240 x 240 x 45 mm

    Référence: 863370

    Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour des montages et présentations soignés, à la découpe nette et réguli
  15. Gobel
    Carré Inox 70 x 70 x 40 mm
    Carré Inox 70 x 70 x 40 mm

    Référence: 867430

    Robuste, sain et facile d'entretien. Aussi bien froid que chaud, pour des montages et présentations soignés, à la dé
  16. Gobel
    Poussoir Carré 58 x 58 x 47 mm
    Poussoir Carré 58 x 58 x 47 mm

    Référence: 866750

    L'indispensable pour un démoulage parfait !
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