Pâtisser

L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.

Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !

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  1. LT
    Grille fond de plat - Candissoire
    Grille fond de plat - Candissoire

    Référence: NC1054160

    Robuste et pratique, l'indispensable des caisses à génoise pour les professionnels !
  2. LT
    Moule à nids
    Moule à nids

    Référence: NC019

    Réalisez des formes de panier friture ! Idéal pour le nid d'oiseau en pomme de terre à garnir.
  3. Nouveauté
    LT
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 25,6 x 17,6 cm
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 25,6 x 17,6 cm

    Référence: N3993

    Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle !
  4. Nouveauté
    LT
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 21,5 x 15,1 cm
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 21,5 x 15,1 cm

    Référence: N3992

    Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle !
  5. LT
    Bain marie et pompe portionneuse sauces et chocolat chauds - 3 L
    Bain marie et pompe portionneuse sauces et chocolat chauds - 3 L

    Référence: NDS301

    3L d'autonomie, à verser chaleureusement selon vos besoins ! Qualité professionnelle !
  6. LT
    Rouleau à pâtisserie inox - avec poignées - Ø6,5 cm
    Rouleau à pâtisserie inox - avec poignées - Ø6,5 cm

    Référence: N3720

    Rapide, une découpe de précision et calibrée !
  7. LT
    Rouleau à pâtisserie PP - 45 cm - Ø5 cm
    Rouleau à pâtisserie PP - 45 cm - Ø5 cm

    Référence: NRPP45

    Un rouleau facile à nettoyer de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes !
  8. LT
    Rouleau à pâtisserie PP - 50 cm - Ø5 cm
    Rouleau à pâtisserie PP - 50 cm - Ø5 cm

    Référence: NRPP50

    Un rouleau facile à nettoyer de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes !
  9. LT
    Rouleau à mini croissants - inox poignée bois
    Rouleau à mini croissants - inox poignée bois

    Référence: N3728

    Des mini croissants au km !
  10. LT
    Rouleau à croissants - inox poignée bois
    Rouleau à croissants - inox poignée bois

    Référence: N3728-2

    Des croissants au km !
  11. LT
    Tapis de cuisson - 310 x 420 mm
    Tapis de cuisson - 310 x 420 mm

    Référence: NCS011

    L'indispensable pour vos préparations et vos cuissons au four facile à décoller !
  12. Meilleure vente de la catégorie
    LT
    Tapis de cuisson - 300 x 400 mm
    Tapis de cuisson - 300 x 400 mm

    Référence: NCS301

    L'indispensable pour vos préparations et vos cuissons au four facile à décoller !
  13. LT
    Tapis de cuisson - 385 x 585 mm
    Tapis de cuisson - 385 x 585 mm

    Référence: NCS601

    L'indispensable pour vos préparations et vos cuissons au four facile à décoller !
  14. LT
    Volette tissée Ø24 mm
    Volette tissée Ø24 mm

    Référence: NC007

    Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle
  15. Meilleure vente de la catégorie
    LT
    Volette tissée Ø28 mm
    Volette tissée Ø28 mm

    Référence: NC008

    Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle
  16. LT
    Volette tissée Ø32 mm
    Volette tissée Ø32 mm

    Référence: NC009

    Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle
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