Pâtisser

L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.

Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !

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  1. Meilleure vente de la catégorie
    Râteau à crêpes rond - hêtre
    Râteau à crêpes rond - hêtre

    Référence: NRC01-1

    La pression idéale pour étaler une pâte fine et homogène !
  2. Râteau à crêpes raclette
    Râteau à crêpes raclette

    Référence: NRC02-1

    Le râteau traditionnel pour étaler une pâte fine et homogène !
  3. Tourne-galette - Spatule à crêpes - hêtre
    Tourne-galette - Spatule à crêpes - hêtre

    Référence: NRC03-1

    Indispensable pour retourner efficacement la pâte sans accroc !
  4. Gobel
    Charlotte - antiadhérent Obsidian - Ø 180/150 mm h100 mm
    Charlotte - antiadhérent Obsidian - Ø 180/150 mm h100 mm

    Référence: 412620

    Pour vos recettes de charlottes et entremets moulés! Ultra facile à démouler.
  5. Gobel
    Plaque 20 madeleinettes - antiadhérente Obsidian - 395 x 125 x 13 mm
    Plaque 20 madeleinettes - antiadhérente Obsidian - 395 x 125 x 13 mm

    Référence: 464510

    Les véritables madeleinettes ! Sucrées ou salées, ultra facile à démouler !
  6. Gobel
    Tarte maison cannelée - antiadhérent Obsidian - fond mobile - 350 x 110 mm dim ext / 340 x 100 mm dim int - h25mm
    Tarte maison cannelée - antiadhérent Obsidian - fond mobile - 350 x 110 mm dim ext / 340 x 100 mm dim int - h25mm

    Référence: 425410

    Une forme tradionnelle et gourmande à partager sans modération ! Ultra facile à démouler.
  7. Gobel
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérent Obsidian - fond fixe - Ø200 mm
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérent Obsidian - fond fixe - Ø200 mm

    Référence: 426320

    La qualité professionnelle au service de vos tartes ! Ultra facile à démouler.
  8. Gobel
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérent Obsidian - fond fixe - Ø240 mm
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérent Obsidian - fond fixe - Ø240 mm

    Référence: 426330

    La qualité professionnelle au service de vos tartes ! Ultra facile à démouler.
  9. Gobel
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérent Obsidian - fond fixe - Ø280 mm
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérent Obsidian - fond fixe - Ø280 mm

    Référence: 426340

    La qualité professionnelle au service de vos tartes ! Ultra facile à démouler.
  10. Gobel
    Tourtière ronde cannelée fond fixe Obsidian - Ø320 mm
    Tourtière ronde cannelée fond fixe Obsidian - Ø320 mm

    Référence: 426350

    La qualité professionnelle au service de vos tartes ! Ultra facile à démouler.
  11. Gobel
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente Obsidian - fond mobile - Ø 280/270 mm h25 mm
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente Obsidian - fond mobile - Ø 280/270 mm h25 mm

    Référence: 426440

    La qualité professionnelle au service de vos tartes ! Ultra facile à démouler.
  12. Nouveauté
    Gobel
    Tourtière cannelée perforée - antiadhérente Obsidian - fond mobile - Ø 280 mm h28 mm
    Tourtière cannelée perforée - antiadhérente Obsidian - fond mobile - Ø 280 mm h28 mm

    Référence: 426441

    La qualité professionnelle au service de vos tartes ! Ultra facile à démouler.
  13. Gobel
    Boîte de 6 tartelettes rondes cannelées Obsidian - 100 mm
    Boîte de 6 tartelettes rondes cannelées Obsidian - 100 mm

    Référence: 470171

    Robuste et ultra facile à démouler, pour des recettes de tartelette individuelle sucrées ou salées !
  14. Gobel
    Tarte carrée cannelée - antiadhérente Obsidian - fond mobile - 230x230 mm dim ext / 220x220 mm dim int - h25mm
    Tarte carrée cannelée - antiadhérente Obsidian - fond mobile - 230x230 mm dim ext / 220x220 mm dim int - h25mm

    Référence: 426810

    Une forme moderne associée à une cannelure tradionnelle ! Ultra facile à démouler.
  15. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø200/175 mm h45 mm
    Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø200/175 mm h45 mm

    Référence: 423730

    La qualité professionnelle au service de vos entremets, ultra facile à démouler !
  16. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø240/210 mm h50 mm
    Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø240/210 mm h50 mm

    Référence: 423750

    La qualité professionnelle au service de vos entremets, ultra facile à démouler !
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