Pâtisser

L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.

Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !

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Par ordre décroissant
  1. Tourne-galette - Spatule à crêpes - hêtre
    Tourne-galette - Spatule à crêpes - hêtre

    Référence: NRC03-1

    Indispensable pour retourner efficacement la pâte sans accroc !
  2. LT
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 25,6 x 17,6 cm
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 25,6 x 17,6 cm

    Référence: N3993

    Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle !
  3. LT
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 21,5 x 15,1 cm
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 21,5 x 15,1 cm

    Référence: N3992

    Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle !
  4. LT
    Bain marie et pompe portionneuse sauces et chocolat chauds - 3 L
    Bain marie et pompe portionneuse sauces et chocolat chauds - 3 L

    Référence: NDS301

    3L d'autonomie, à verser chaleureusement selon vos besoins ! Qualité professionnelle !
  5. Gobel
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø200/185 mm h25 mm
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø200/185 mm h25 mm

    Référence: 226320

    La qualité professionnelle au service de vos tartes !
  6. Gobel
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø220/200 mm h25 mm
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø220/200 mm h25 mm

    Référence: 226322

    La qualité professionnelle au service de vos tartes !
  7. Gobel
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø240/230 mm h25 mm
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø240/230 mm h25 mm

    Référence: 226330

    La qualité professionnelle au service de vos tartes !
  8. Gobel
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø260/240 mm h25 mm
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø260/240 mm h25 mm

    Référence: 226332

    La qualité professionnelle au service de vos tartes !
  9. Gobel
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø280/270 mm h25 mm
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø280/270 mm h25 mm

    Référence: 226340

    La qualité professionnelle au service de vos tartes !
  10. Gobel
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø320/310 mm h25 mm
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø320/310 mm h25 mm

    Référence: 226350

    La qualité professionnelle au service de vos tartes !
  11. Gobel
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø200/185 mm h25 mm
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø200/185 mm h25 mm

    Référence: 226420

    La qualité professionnelle au service de vos tartes !
  12. Gobel
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø240/230 mm h25 mm
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø240/230 mm h25 mm

    Référence: 226430

    La qualité professionnelle au service de vos tartes !
  13. Gobel
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø260/240 mm h25 mm
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø260/240 mm h25 mm

    Référence: 226432

    La qualité professionnelle au service de vos tartes !
  14. Gobel
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø300/280 mm h25 mm
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø300/280 mm h25 mm

    Référence: 226442

    La qualité professionnelle au service de vos tartes !
  15. Gobel
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø320/310 mm h25 mm
    Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø320/310 mm h25 mm

    Référence: 226450

    La qualité professionnelle au service de vos tartes !
  16. Gobel
    Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond fixe - Ø220 mm h25 mm
    Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond fixe - Ø220 mm h25 mm

    Référence: 226325

    La qualité professionnelle au service de vos tartes !
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