Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Broche à tremper le chocolat - Fourchette à chocolat - inox - manche plastique - 2 dentsRéférence: ID5003
Pour une finition impeccable, sans trace ! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø90/75 mm h15 mmRéférence: 293560
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø110/90 mm h20 mmRéférence: 293572
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø120/110 mm h20 mmRéférence: 293580
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø140/130 mm h25 mmRéférence: 293590
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde unie - antiadhérente - Ø50/30 mm h11 mmRéférence: 293630
Une conduction de la chaleur parfaite, pour un croustillant à l'extérieur. Pour des recettes sucrées ou salées ! -
Tartelette ronde unie - antiadhérente - Ø90/68 mm h12 mmRéférence: 293670
Une conduction de la chaleur parfaite, pour un croustillant à l'extérieur. Pour des recettes sucrées ou salées ! -
Boîte de 6 tartelettes rondes cannelées Ø100 mm - antiadhérent - fond fixeRéférence: 282540
Robuste, pour des recettes de tartelette individuelle sucrées ou salées ! -
Boîte de 6 tartelettes rondes cannelées Ø120 mm - antiadhérent - fond fixeRéférence: 282550
Robuste, pour des recettes de tartelette individuelle sucrées ou salées ! -
Tourtière haute cannelée perforée antiadhérente - Ø200 mm h35 mmRéférence: 226521
Une forme haute pour plus de générosité ! -
Tourtière haute cannelée perforée antiadhérente - Ø240 mm h35 mmRéférence: 226531
Une forme haute pour plus de générosité ! -
Tourtière haute cannelée perforée antiadhérente - Ø280 mm h35 mmRéférence: 226541
Une forme haute pour plus de générosité ! -
Millasson - antiadhérent - rond uni - bordé - Ø60/50 mm - h17 mmRéférence: 293250
Robuste. Idéal pour les millasons et les créations gourmandes, quiches, clafoutis… -
Millasson - antiadhérent - rond uni - bordé - Ø80/68 mm - h18 mmRéférence: 293270
Robuste. Idéal pour les millasons et les créations gourmandes, quiches, clafoutis… -
Millasson - antiadhérent - rond uni - bordé - Ø90/78 mm - h19 mmRéférence: 293280
Robuste. Idéal pour les millasons et les créations gourmandes, quiches, clafoutis… -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø100/90 mm - h30 mmRéférence: 223701
La qualité professionnelle au service de vos entremets !