Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
- Accueil
- Pâtisser
Filtrer par
-
Manqué démontable - 1 fond - antiadhérent - Ø300 mm h70 mmRéférence: 221680
Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait ! -
Flan à tarte - Carré - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - 200 x 200 x 20 mmRéférence: 865540
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Flan à tarte - Rectangulaire - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - 350 x 110 x 20 mmRéférence: 865310
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mmRéférence: 834995
Indéformable, sain et facile d'entretien. Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène de vos biscuits ! -
Cercle à tarte haut - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - Ø240 mm h27 mmRéférence: 834970
Indéformable, sain et facile d'entretien, idéal pour le fonçage et la cuisson de vos pâtes à tarte ! -
Cercle à tarte haut - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - Ø100 mm h27 mmRéférence: 834940
Indéformable, sain et facile d'entretien, idéal pour le fonçage et la cuisson de vos pâtes à tarte ! -
Cercle à tarte haut - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - Ø80 mm h27 mmRéférence: 834920
Indéformable, sain et facile d'entretien, idéal pour le fonçage et la cuisson de vos pâtes à tarte ! -
Caisse à génoise - inox - 386x236 mm int / 400x300 mm ext. - h 35 mmRéférence: 825150
Indéformable et étanche pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Gouttière à bûche inox - 300 x 85 x 68 mm - contenance 1,5 LRéférence: 814570
Une qualité professionnelle avec bords étanches, pour vos plus belles réalisations de bûche ! -
Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 55 x 50 mmRéférence: 729530
Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! -
Plaque 12 barquettes - antiadhérent - 320 x 235 mmRéférence: 298410
Sucré ou salé, au grè de vos recettes ! -
Tartelette rectangulaire cannelée - antiadhérente - fond fixe - 1210x75 mm dim ext / 112x66 mm dim int - h 20mmRéférence: 295130
Facile à démouler. Idéal pour des recettes sucrées ou salées dans une forme traditionnelle ! -
Tartelette carrée cannelée - antiadhérente - fond fixe - 100x100 mm dim ext / 90x90 mm dim int - h 20 mmRéférence: 294370
Idéal pour des recettes sucrées ou salées, dans une forme plus moderne ! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø100/85 mm h18 mmRéférence: 293570
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Millasson - antiadhérent - rond uni - bordé - Ø100/90 mm - h21 mmRéférence: 293290
Robuste. Idéal pour les millasons et les créations gourmandes, quiches, clafoutis… -
Boîte de 6 savarins individuels bouchés - antiadhérentRéférence: 272710
Une forme couronne, pour vos recettes individuelles de baba au rhum, génoise… Facile à démouler !