Pâtisser

El arte de la pastelería requiere rigor, técnica y precisión.

Para responder a estas necesidades, el Grupo Louis Tellier, a través de su marca Gobel, fabrica moldes de pastelería y utensilios duraderos y resistentes para todo tipo de preparaciones

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11 produits

Par ordre décroissant
  1. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mm
    Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mm

    Référence: 834995

    Indéformable, sain et facile d'entretien. Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène de vos biscuits !
  2. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 55 x 50 mm
    Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 55 x 50 mm

    Référence: 729530

    Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur !
  3. Gobel
    Boîte de 30 petits-fours - fer blanc
    Boîte de 30 petits-fours - fer blanc

    Référence: 185400

    Cocktail ou dessert ? Idéal pour des amuse-bouche salés et sucrés
  4. Gobel
    Pastéis de Nata - fer blanc - Ø70 mm h 20 mm
    Pastéis de Nata - fer blanc - Ø70 mm h 20 mm

    Référence: 196515

    Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri
  5. Gobel
    Petits-fours - Rond uni antiadhérent
    Petits-fours - Rond uni antiadhérent

    Référence: 293620

    Sucré ou salé, au grè de vos recettes !
  6. Gobel
    Boîte de 6 muffins - antiadhérent
    Boîte de 6 muffins - antiadhérent

    Référence: 296512

    Robuste et durable, pour une caramélisation parfaite à l'extérieur et un cœur moelleux à l'intérieur !
  7. Gobel
    Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 35 x 35 mm
    Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 35 x 35 mm

    Référence: 729510

    Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur !
  8. Gobel
    Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 45 x 43 mm
    Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 45 x 43 mm

    Référence: 729520

    Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur !
  9. Gobel
    Boîte de 6 Canelés Bordelais - aluminium revêtu anti- adhérent - 55 x 50 mm
    Boîte de 6 Canelés Bordelais - aluminium revêtu anti- adhérent - 55 x 50 mm

    Référence: 729540

    Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur !
  10. Gobel
    Moule à muffin - fer blanc - Ø70 mm h35 mm
    Moule à muffin - fer blanc - Ø70 mm h35 mm

    Référence: 196511

    Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri
  11. Gobel
    Petits-fours - Rond creux fer blanc
    Petits-fours - Rond creux fer blanc

    Référence: 192510

    Sucré ou salé, au grè de vos recettes !
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