Pâtisser

L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.

Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !

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  1. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Savarin profond débouché - fer blanc - Ø240 mm h58 mm
    Savarin profond débouché - fer blanc - Ø240 mm h58 mm

    Référence: 154050

    Une forme couronne encore plus haute, pour vos recettes de baba, génoise… pour plus de gourmandise !
  2. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Savarin débouché - fer blanc - Ø240 mm h50 mm
    Savarin débouché - fer blanc - Ø240 mm h50 mm

    Référence: 124050

    Une forme couronne, pour vos recettes de baba au rhum, génoise, cake, glace…
  3. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø240/210 mm - h50 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø240/210 mm - h50 mm

    Référence: 123750

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  4. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø200/175 mm - h45 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø200/175 mm - h45 mm

    Référence: 123730

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  5. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø100/90 mm - h30 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø100/90 mm - h30 mm

    Référence: 123701

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  6. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø120/105 mm - h34 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø120/105 mm - h34 mm

    Référence: 123702

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  7. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø150/117 mm - h35 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø150/117 mm - h35 mm

    Référence: 123705

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  8. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø160/136 mm - h40 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø160/136 mm - h40 mm

    Référence: 123710

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  9. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø180/153 mm - h45 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø180/153 mm - h45 mm

    Référence: 123720

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  10. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø220/195 mm - h50 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø220/195 mm - h50 mm

    Référence: 123740

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  11. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø260/235 mm - h50 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø260/235 mm - h50 mm

    Référence: 123760

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  12. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø280/250 mm - h50 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø280/250 mm - h50 mm

    Référence: 123770

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  13. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø300/275 mm - h55 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø300/275 mm - h55 mm

    Référence: 123780

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  14. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø320/295 mm - h55 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø320/295 mm - h55 mm

    Référence: 123790

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  15. Gobel
    Manqué rosace - fer blanc - Ø200/175 mm h50 mm
    Manqué rosace - fer blanc - Ø200/175 mm h50 mm

    Référence: 122130

    Une forme tradionnelle mais originale pour vos entremets, crèmes, glaces…
  16. Gobel
    Manqué rond cannelé fond mobile - fer blanc - côtes fines - Ø100/80 mm h30 mm
    Manqué rond cannelé fond mobile - fer blanc - côtes fines - Ø100/80 mm h30 mm

    Référence: 124810

    Une forme haute et cannelé pour mêler la gourmandise à la tradition !
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