Pâtisser

L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.

Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !

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  1. Meilleure vente de la catégorie
    LT
    Volette tissée - inox - Ø28 cm
    Volette tissée - inox - Ø28 cm

    Référence: NC008

    Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle
  2. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mm
    Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mm

    Référence: 834995

    Indéformable, sain et facile d'entretien. Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène de vos biscuits !
  3. LT
    Grille fond de plat - Candissoire
    Grille fond de plat - Candissoire

    Référence: NC1054160

    Robuste et pratique, l'indispensable des caisses à génoise pour les professionnels !
  4. Râteau à crêpes rond - inox
    Râteau à crêpes rond - inox

    Référence: NRC01X

    La pression idéale pour étaler une pâte fine et homogène !
  5. LT
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 25,6 x 17,6 cm
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 25,6 x 17,6 cm

    Référence: N3993

    Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle !
  6. LT
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 21,5 x 15,1 cm
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 21,5 x 15,1 cm

    Référence: N3992

    Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle !
  7. Gobel
    Plaque pâtissière - inox - 400 x 300 x 10 mm
    Plaque pâtissière - inox - 400 x 300 x 10 mm

    Référence: 814550

    L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
  8. Gobel
    Plaque pâtissière - inox - 530 x 325 x 10 mm
    Plaque pâtissière - inox - 530 x 325 x 10 mm

    Référence: 814560

    L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
  9. Gobel
    Plaque pâtissière - inox - 600 x 400 x 10 mm
    Plaque pâtissière - inox - 600 x 400 x 10 mm

    Référence: 814590

    L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
  10. Gobel
    Plaque pâtissière à bord droit - inox - 530 x 325 x 20 mm
    Plaque pâtissière à bord droit - inox - 530 x 325 x 20 mm

    Référence: 814565

    L'indispensable pour cuire à la perfection les biscuits !
  11. Gobel
    Plaque pâtissière à bord droit - inox - 600 x 400 x 30 mm
    Plaque pâtissière à bord droit - inox - 600 x 400 x 30 mm

    Référence: 814595

    L'indispensable pour cuire à la perfection les biscuits !
  12. Plateau à dresser avec grille - -26 x 18,5 cm
    Plateau à dresser avec grille - -26 x 18,5 cm

    Référence: N3995

    Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle !
  13. LT
    Volette tissée - inox - Ø24 cm
    Volette tissée - inox - Ø24 cm

    Référence: NC007

    Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle
  14. LT
    Volette tissée - inox - Ø32 cm
    Volette tissée - inox - Ø32 cm

    Référence: NC009

    Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle
  15. LT
    Volette tissée - inox - Ø20 cm
    Volette tissée - inox - Ø20 cm

    Référence: NC027

    Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle
  16. LT
    Volette tissée - inox - Ø36 cm
    Volette tissée - inox - Ø36 cm

    Référence: NC028

    Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle
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