Pâtisser
El arte de la pastelería requiere rigor, técnica y precisión.
Para responder a estas necesidades, el Grupo Louis Tellier, a través de su marca Gobel, fabrica moldes de pastelería y utensilios duraderos y resistentes para todo tipo de preparaciones
- Accueil
- Pâtisser
Filtrer par
-
Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mmRéférence: 834995
Indéformable, sain et facile d'entretien. Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène de vos biscuits ! -
Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 55 x 50 mmRéférence: 729530
Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! -
Pastéis de Nata - fer blanc - Ø70 mm h 20 mmRéférence: 196515
Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri -
Plaque pâte roulée antiadhérent - 370 x 270 x 21 mmRéférence: 221110
Un maintien parfait de la plaque, durable dans le temps et un démoulage facile ! -
Boîte de 6 muffins - antiadhérentRéférence: 296512
Robuste et durable, pour une caramélisation parfaite à l'extérieur et un cœur moelleux à l'intérieur ! -
Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 35 x 35 mmRéférence: 729510
Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! -
Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 45 x 43 mmRéférence: 729520
Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! -
Boîte de 6 Canelés Bordelais - aluminium revêtu anti- adhérent - 55 x 50 mmRéférence: 729540
Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! -
Plaque pâte roulée - fer blanc - 400 x 300 x 16 mmRéférence: 121020
Le meilleur du croustillant ! Un maintien parfait de la plaque, durable dans le temps. -
Plaque pâte roulée - fer blanc - 370 x 270 x 16 mmRéférence: 121010
Le meilleur du croustillant ! Un maintien parfait de la plaque, durable dans le temps. -
Moule à muffin - fer blanc - Ø70 mm h35 mmRéférence: 196511
Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri -
Lot de 3 raclettes à bûche - inoxRéférence: 817930
Simplifiez-vous le montage de vos bûches avec des couches lisses et régulières ! -
Raclette à bûche inox - 65 x 60 mmRéférence: 817931
Simplifiez-vous le montage de vos bûches avec des couches lisses et régulières ! -
Raclette à bûche inox - 45 x 50 mmRéférence: 817932
Simplifiez-vous le montage de vos bûches avec des couches lisses et régulières ! -
Raclette à bûche inox - 25 x 40 mmRéférence: 817933
Simplifiez-vous le montage de vos bûches avec des couches lisses et régulières ! -
Plaque pâtissière - inox - 600 x 400 x 10 mmRéférence: 814590
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !