Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Plaque pâte roulée - fer blanc - 400 x 300 x 16 mmRéférence: 121020
Le meilleur du croustillant ! Un maintien parfait de la plaque, durable dans le temps. -
Plaque pâte roulée - fer blanc - 370 x 270 x 16 mmRéférence: 121010
Le meilleur du croustillant ! Un maintien parfait de la plaque, durable dans le temps. -
Moule à muffin - fer blanc - Ø70 mm h35 mmRéférence: 196511
Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri -
Pastéis de Nata - fer blanc - Ø70 mm h 20 mmRéférence: 196515
Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri -
Boîte de 6 pastéis de Nata - fer blancRéférence: 196516
Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri -
Lot de 24 pastéis de Nata - fer blancRéférence: 196517
Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri