Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Moule à muffin - antiadhérent - Ø70 mm h35 mmRéférence: 296511
Robuste et durable, pour une caramélisation parfaite à l'extérieur et un cœur moelleux à l'intérieur ! -
Boîte de 6 muffins - antiadhérentRéférence: 296512
Robuste et durable, pour une caramélisation parfaite à l'extérieur et un cœur moelleux à l'intérieur ! -
Boîte de 6 muffins Obsidian - 70 mmRéférence: 496512
En exclusivité, découvrez le nouvel antiadhérent Gobel garanti 10 ans ! -
Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 35 x 35 mmRéférence: 729510
Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! -
Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 45 x 43 mmRéférence: 729520
Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! -
Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 55 x 50 mmRéférence: 729530
Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! -
Boîte de 6 Canelés Bordelais - aluminium revêtu anti- adhérent - 55 x 50 mmRéférence: 729540
Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! -
Moule à muffin - fer blanc - Ø70 mm h35 mmRéférence: 196511
Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri -
Pastéis de Nata - fer blanc - Ø70 mm h 20 mmRéférence: 196515
Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri -
Boîte de 6 pastéis de Nata - fer blancRéférence: 196516
Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri -
Lot de 24 pastéis de Nata - fer blancRéférence: 196517
Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri -
Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mmRéférence: 834995
Indéformable, sain et facile d'entretien. Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène de vos biscuits ! -
Cadre à opéra - inox - 565 x 365 x 60 mmRéférence: 888580
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Cadre à opéra - inox - 570 x 90 x 45 mmRéférence: 888610
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Cadre à opéra - inox - 360 x 260 x 45 mmRéférence: 888620
Le bestseller ! Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscu -
Cadre à opéra - inox - 400 x 300 x 45 mmRéférence: 888630
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits...