Pâtisser

L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.

Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !

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Produits 1-16 sur 104

Par ordre décroissant
  1. Manqué démontable - 1 fond - antiadhérent - Ø300 mm h70 mm
    Manqué démontable - 1 fond - antiadhérent - Ø300 mm h70 mm

    Référence: 221680

    Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait !
  2. Gobel
    Moule à Brioche - antiadhérent Obsidian - Ø200 mm h97 mm
    Moule à Brioche - antiadhérent Obsidian - Ø200 mm h97 mm

    Référence: 423040

    Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte de vos brioches ! Ultra facile à démouler.
  3. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mm
    Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mm

    Référence: 834995

    Indéformable, sain et facile d'entretien. Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène de vos biscuits !
  4. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 55 x 50 mm
    Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 55 x 50 mm

    Référence: 729530

    Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur !
  5. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 400 x 300 x 10 mm
    Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 400 x 300 x 10 mm

    Référence: 714530

    L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
  6. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Plaque pâtissière perforée - aluminium - 300 x 400 x 10 mm
    Plaque pâtissière perforée - aluminium - 300 x 400 x 10 mm

    Référence: 615530

    L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
  7. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Brioche fond plat - antiadhérent - 10 côtes - Ø80/40 mm - h32 mm
    Brioche fond plat - antiadhérent - 10 côtes - Ø80/40 mm - h32 mm

    Référence: 293740

    Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte !
  8. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Boîte de 6 briochettes - antiadhérent
    Boîte de 6 briochettes - antiadhérent

    Référence: 271641

    Pour une cuisson et une coloration parfaite de votre brioche individuelle, en lot de 6 !
  9. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Moule à flan perforé fond mobile - antiadhérent - Ø270 mm h 45 mm
    Moule à flan perforé fond mobile - antiadhérent - Ø270 mm h 45 mm

    Référence: 252660

    Une qualité professionnelle et durable dans le temps pour vos recettes gourmandes !
  10. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Manqué carré fond mobile - bordé sur fil - antiadhérent - 240 x 225 x50 mm
    Manqué carré fond mobile - bordé sur fil - antiadhérent - 240 x 225 x50 mm

    Référence: 224220

    Un maintien parfait du moule, facile à démouler !
  11. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Manqué carré fond fixe - antiadhérent - bordé sur fil - 240 x 225 x 50 mm
    Manqué carré fond fixe - antiadhérent - bordé sur fil - 240 x 225 x 50 mm

    Référence: 224120

    Indéformable pour un maintien parfait de votre moule, durable dans le temps !
  12. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Manqué carré fond fixe - antiadhérent - bordé sur fil - 220 x 205 x 50 mm
    Manqué carré fond fixe - antiadhérent - bordé sur fil - 220 x 205 x 50 mm

    Référence: 224110

    Indéformable pour un maintien parfait de votre moule, durable dans le temps !
  13. Gobel
    Pack recette tarte tatin - antiadhérent - 275 x 300 x 55 mm
    Pack recette tarte tatin - antiadhérent - 275 x 300 x 55 mm

    Référence: 223760-PK

    Un cadeau à offrir ou se faire plaisir ?
  14. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø240/210 mm - h50 mm
    Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø240/210 mm - h50 mm

    Référence: 223750

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  15. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø200/97 mm h72 mm
    Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø200/97 mm h72 mm

    Référence: 223040

    Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler !
  16. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Manqué rosace - antiadhérent - Ø200/175 mm h50 mm
    Manqué rosace - antiadhérent - Ø200/175 mm h50 mm

    Référence: 222130

    Une forme tradionnelle et originale pour vos entremets, crèmes, glaces… Facile à démouler !
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