Pâtisser

L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.

Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !

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  1. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Brioche fond plat - fer blanc - 10 côtes - Ø80/40 mm - h32 mm
    Brioche fond plat - fer blanc - 10 côtes - Ø80/40 mm - h32 mm

    Référence: 193740

    Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte !
  2. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Caisse à génoise - fer blanc - 350 x 250 mm int / 358 x 258 mm ext - h 35 mm
    Caisse à génoise - fer blanc - 350 x 250 mm int / 358 x 258 mm ext - h 35 mm

    Référence: 125105

    Indéformable pour un maintien parfait, durable dans le temps !
  3. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø240/210 mm - h50 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø240/210 mm - h50 mm

    Référence: 123750

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  4. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø200/175 mm - h45 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø200/175 mm - h45 mm

    Référence: 123730

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  5. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Brioche grosses côtes - fond plat - fer blanc - Ø220/99 mm - h87 mm
    Brioche grosses côtes - fond plat - fer blanc - Ø220/99 mm - h87 mm

    Référence: 123050

    La tradition dans un moule durable !
  6. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø100/90 mm - h30 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø100/90 mm - h30 mm

    Référence: 123701

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  7. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø120/105 mm - h34 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø120/105 mm - h34 mm

    Référence: 123702

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  8. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø150/117 mm - h35 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø150/117 mm - h35 mm

    Référence: 123705

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  9. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø160/136 mm - h40 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø160/136 mm - h40 mm

    Référence: 123710

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  10. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø180/153 mm - h45 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø180/153 mm - h45 mm

    Référence: 123720

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  11. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø220/195 mm - h50 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø220/195 mm - h50 mm

    Référence: 123740

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  12. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø260/235 mm - h50 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø260/235 mm - h50 mm

    Référence: 123760

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  13. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø280/250 mm - h50 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø280/250 mm - h50 mm

    Référence: 123770

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  14. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø300/275 mm - h55 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø300/275 mm - h55 mm

    Référence: 123780

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  15. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø320/295 mm - h55 mm
    Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø320/295 mm - h55 mm

    Référence: 123790

    La qualité professionnelle au service de vos entremets !
  16. Gobel
    Manqué rosace - fer blanc - Ø200/175 mm h50 mm
    Manqué rosace - fer blanc - Ø200/175 mm h50 mm

    Référence: 122130

    Une forme tradionnelle mais originale pour vos entremets, crèmes, glaces…
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