Pâtisser

L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.

Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !

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  1. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mm
    Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mm

    Référence: 834995

    Indéformable, sain et facile d'entretien. Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène de vos biscuits !
  2. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 55 x 50 mm
    Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 55 x 50 mm

    Référence: 729530

    Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur !
  3. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 400 x 300 x 10 mm
    Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 400 x 300 x 10 mm

    Référence: 714530

    L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
  4. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Plaque pâtissière perforée - aluminium - 300 x 400 x 10 mm
    Plaque pâtissière perforée - aluminium - 300 x 400 x 10 mm

    Référence: 615530

    L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
  5. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Plaque 12 barquettes - antiadhérent - 320 x 235 mm
    Plaque 12 barquettes - antiadhérent - 320 x 235 mm

    Référence: 298410

    Sucré ou salé, au grè de vos recettes !
  6. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Plaque 12 madeleines - antiadhérente - 395 x 200 x 17 mm
    Plaque 12 madeleines - antiadhérente - 395 x 200 x 17 mm

    Référence: 264710

    L'authenticité du goût ! Pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur.
  7. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Plaque à baguettes - antiadhérente - 380 x 320 mm
    Plaque à baguettes - antiadhérente - 380 x 320 mm

    Référence: 258330

    Pour une cuisson parfaite et homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
  8. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Moule à pain perforé - antiadhérent - 270x105 mm dim ext / 250x80mm dim int - h80mm
    Moule à pain perforé - antiadhérent - 270x105 mm dim ext / 250x80mm dim int - h80mm

    Référence: 223690

    Robuste et facile à démouler, pour une cuisson parfaite et une coloration bien dorée de vos pâtes à pain !
  9. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Plaque pâte roulée antiadhérent - 370 x 270 x 21 mm
    Plaque pâte roulée antiadhérent - 370 x 270 x 21 mm

    Référence: 221110

    Un maintien parfait de la plaque, durable dans le temps et un démoulage facile !
  10. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Plaque à financiers - 6 financiers - antiadhérent - 380 x 180 mm
    Plaque à financiers - 6 financiers - antiadhérent - 380 x 180 mm

    Référence: 220710

    L'originale ! Facile à démouler.
  11. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Pâté ou cake ouvrant - antiadhérent - 270x100mm ext / 250 x 90mm int - h75 mm
    Pâté ou cake ouvrant - antiadhérent - 270x100mm ext / 250 x 90mm int - h75 mm

    Référence: 220020

    Une qualité professionnelle, pour un démoulage facile et précis !
  12. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Pâté long uni - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 400 x 80 x 80 mm
    Pâté long uni - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 400 x 80 x 80 mm

    Référence: 219730

    Pour un démoulage de précision, facile et rapide !
  13. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Pâté long uni (mini) - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 300 x 40 x 60 mm
    Pâté long uni (mini) - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 300 x 40 x 60 mm

    Référence: 219410

    Une qualité professionnelle, pour un démoulage de précision net et facile !
  14. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Plaque 12 madeleines - fer blanc - 395 x 200 x 17 mm
    Plaque 12 madeleines - fer blanc - 395 x 200 x 17 mm

    Référence: 164710

    L'authenticité du goût ! Pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur.
  15. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Moule à pain rectangulaire - fer blanc - 240 x 120 mm dim ext / 220 x 100 mm dim int - h70 mm
    Moule à pain rectangulaire - fer blanc - 240 x 120 mm dim ext / 220 x 100 mm dim int - h70 mm

    Référence: 134010

    Une qualité professionnelle pour une cuisson et coloration parfaites de vos pâtes à pain !
  16. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Moule à pain perforé - fer blanc - 270 x 105 mm dim ext / 250 x 80 mm dim int - h80 mm
    Moule à pain perforé - fer blanc - 270 x 105 mm dim ext / 250 x 80 mm dim int - h80 mm

    Référence: 123690

    Une qualité professionnelle et une cuisson sans humidité !
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