Pâtisser

L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.

Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !

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  1. Gobel
    Dent de loup - antiadhérent - 300 x 290 x 25 mm
    Dent de loup - antiadhérent - 300 x 290 x 25 mm

    Référence: 220510

    Pour de délicieux biscuits Dent de loups facile à démouler !
  2. Gobel
    Plaque à tuiles bombées -antiadhérent - 350 x 240 mm
    Plaque à tuiles bombées -antiadhérent - 350 x 240 mm

    Référence: 258130

    Idéale pour la réalisation de toutes vos tuiles sucrée ou salée !
  3. Gobel
    Petits-fours - Rond uni antiadhérent
    Petits-fours - Rond uni antiadhérent

    Référence: 293620

    Sucré ou salé, au grè de vos recettes !
  4. Gobel
    Boîte de 6 muffins - antiadhérent
    Boîte de 6 muffins - antiadhérent

    Référence: 296512

    Robuste et durable, pour une caramélisation parfaite à l'extérieur et un cœur moelleux à l'intérieur !
  5. Gobel
    Soufflé - antiadhérent - Ø180 mm h100 mm
    Soufflé - antiadhérent - Ø180 mm h100 mm

    Référence: 210920

    Antiadhérent double couche, pour un démoulage facile et rapide. Idéal pour de délicieux soufflés sucrés ou salés
  6. Gobel
    Soufflé individuel - antiadhérent - Ø80 mm h50 mm
    Soufflé individuel - antiadhérent - Ø80 mm h50 mm

    Référence: 235110

    Une forme idéale pour une poussée de chauffe rapide et régulière, idéal pour des soufflées sucrés ou salés au c�
  7. Gobel
    Boîte de 4 soufflés individuels - antiadhérent
    Boîte de 4 soufflés individuels - antiadhérent

    Référence: 282520

    Une forme idéale pour une poussée de chauffe rapide et régulière, idéal pour des soufflées sucrés ou salés au c�
  8. Gobel
    Pâté long uni (mini) - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 500 x 40 x 60 mm
    Pâté long uni (mini) - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 500 x 40 x 60 mm

    Référence: 219440

    Une qualité professionnelle, pour un démoulage de précision net et facile !
  9. Gobel
    Pâté long uni - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 300 x 80 x 80 mm
    Pâté long uni - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 300 x 80 x 80 mm

    Référence: 219710

    Pour un démoulage de précision, facile et rapide !
  10. Gobel
    Pâté long uni - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 350 x 80 x 80 mm
    Pâté long uni - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 350 x 80 x 80 mm

    Référence: 219720

    Pour un démoulage de précision, facile et rapide !
  11. Gobel
    Pâté long uni - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 500 x 80 x 80 mm
    Pâté long uni - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 500 x 80 x 80 mm

    Référence: 219740

    Pour un démoulage de précision, facile et rapide !
  12. Gobel
    Pâté ou cake ouvrant - antiadhérent - 240 x 95 mm ext / 220 x 80 mm int - h70 mm
    Pâté ou cake ouvrant - antiadhérent - 240 x 95 mm ext / 220 x 80 mm int - h70 mm

    Référence: 220010

    Une qualité professionnelle, pour un démoulage facile et précis !
  13. Gobel
    Pâté ou cake ouvrant - antiadhérent - 300x100mm ext / 285 x 90mm int - h75 mm
    Pâté ou cake ouvrant - antiadhérent - 300x100mm ext / 285 x 90mm int - h75 mm

    Référence: 220030

    Une qualité professionnelle, pour un démoulage facile et précis !
  14. Gobel
    Plaque 20 madeleinettes - antiadhérente Obsidian - 395 x 125 x 13 mm
    Plaque 20 madeleinettes - antiadhérente Obsidian - 395 x 125 x 13 mm

    Référence: 464510

    Les véritables madeleinettes ! Sucrées ou salées, ultra facile à démouler !
  15. Gobel
    Boîte de 6 Canelés Bordelais - aluminium revêtu anti- adhérent - 55 x 50 mm
    Boîte de 6 Canelés Bordelais - aluminium revêtu anti- adhérent - 55 x 50 mm

    Référence: 729540

    Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur !
  16. Gobel
    Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 300 x 150 x 10 mm
    Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 300 x 150 x 10 mm

    Référence: 714510

    L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
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