Pâtisser

L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.

Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !

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  1. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Plaque 12 madeleines - fer blanc - 395 x 200 x 17 mm
    Plaque 12 madeleines - fer blanc - 395 x 200 x 17 mm

    Référence: 164710

    L'authenticité du goût ! Pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur.
  2. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Caisse à génoise - fer blanc - 350 x 250 mm int / 358 x 258 mm ext - h 35 mm
    Caisse à génoise - fer blanc - 350 x 250 mm int / 358 x 258 mm ext - h 35 mm

    Référence: 125105

    Indéformable pour un maintien parfait, durable dans le temps !
  3. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Plaque à financiers - 6 financiers - fer blanc - 380 x 180 mm
    Plaque à financiers - 6 financiers - fer blanc - 380 x 180 mm

    Référence: 120710

    L'originale ! Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur.
  4. Gobel
    Plaque 20 madeleinettes - fer blanc - 395 x 125 x 13 mm
    Plaque 20 madeleinettes - fer blanc - 395 x 125 x 13 mm

    Référence: 164510

    Les véritables madeleinettes ! Idéal pour les cafés gourmands, accompagnement, suggestion, sucrées ou salées.
  5. Gobel
    Plaque à mini-financiers ou Biscuits roses de Reims - fer blanc - 290 x 198 mm
    Plaque à mini-financiers ou Biscuits roses de Reims - fer blanc - 290 x 198 mm

    Référence: 167030

    Une conduction de la chaleur parfaite, pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur.
  6. Gobel
    Lot de 24 pastéis de Nata - fer blanc
    Lot de 24 pastéis de Nata - fer blanc

    Référence: 196517

    Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri
  7. Gobel
    Caisse à génoise - fer blanc - 300 x 200 mm int / 308 x 208 mm ext - h 35 mm
    Caisse à génoise - fer blanc - 300 x 200 mm int / 308 x 208 mm ext - h 35 mm

    Référence: 125100

    Indéformable pour un maintien parfait, durable dans le temps !
  8. Gobel
    Caisse à génoise - fer blanc - 400x300 mm int / 414x314 mm ext - h 35 mm
    Caisse à génoise - fer blanc - 400x300 mm int / 414x314 mm ext - h 35 mm

    Référence: 125110

    Indéformable pour un maintien parfait, durable dans le temps !
  9. Gobel
    Pâté long uni (mini) - fer blanc - à charnière - fond démontable - 300 x 40 x 60 mm
    Pâté long uni (mini) - fer blanc - à charnière - fond démontable - 300 x 40 x 60 mm

    Référence: 119410

    Pour un démoulage facile, précis et efficace !
  10. Gobel
    Pâté long uni (mini) - fer blanc - à charnière - fond démontable - 500 x 40 x 60 mm
    Pâté long uni (mini) - fer blanc - à charnière - fond démontable - 500 x 40 x 60 mm

    Référence: 119440

    Pour un démoulage facile, précis et efficace !
  11. Gobel
    Pâté ou cake ouvrant - fer blanc - 240 x 95 mm ext / 220 x 80 mm int - h70 mm
    Pâté ou cake ouvrant - fer blanc - 240 x 95 mm ext / 220 x 80 mm int - h70 mm

    Référence: 120010

    Pour un démoulage rapide et efficace !
  12. Gobel
    Pâté ou cake ouvrant - fer blanc - 270 x 100 mm ext / 250 x 90 mm int - h75 mm
    Pâté ou cake ouvrant - fer blanc - 270 x 100 mm ext / 250 x 90 mm int - h75 mm

    Référence: 120020

    Une qualité professionnelle, pour un démoulage rapide et efficace !
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