Pâtisser

L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.

Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !

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  1. Meilleure vente de la catégorie
    LT
    Volette tissée - inox - Ø28 cm
    Volette tissée - inox - Ø28 cm

    Référence: NC008

    Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle
  2. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Cercle inox - épaisseur 6/10è - Ø70 mm h50 mm
    Cercle inox - épaisseur 6/10è - Ø70 mm h50 mm

    Référence: 866460

    Robuste, sain et facile d'entretien. Aussi bien froid que chaud, pour des montages et présentations soignés, à la dé
  3. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Cercle à entremets inox - épaisseur 10/10è - Ø200 mm h35 mm
    Cercle à entremets inox - épaisseur 10/10è - Ø200 mm h35 mm

    Référence: 865140

    Robuste, sain et facile d'entretien. Aussi bien froid que chaud, pour des montages et présentations soignés, à la dé
  4. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Cercle à mousse inox - épaisseur 10/10è - Ø220 mm h45 mm
    Cercle à mousse inox - épaisseur 10/10è - Ø220 mm h45 mm

    Référence: 865070

    Robuste, sain et facile d'entretien. Pour des montages et présentations soignés, à la découpe nette et régulière.
  5. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Cercle à mousse inox - épaisseur 6/10è - Ø80 mm h45 mm
    Cercle à mousse inox - épaisseur 6/10è - Ø80 mm h45 mm

    Référence: 865010

    Robuste, sain et facile d'entretien. Pour des montages et présentations soignés, à la découpe nette et régulière.
  6. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Cercle à vacherin inox - épaisseur 10/10è - Ø240 mm h60 mm
    Cercle à vacherin inox - épaisseur 10/10è - Ø240 mm h60 mm

    Référence: 864960

    Robuste et sain, une forme haute pour un démoulage facile et une présentation parfaite !
  7. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mm
    Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mm

    Référence: 834995

    Indéformable, sain et facile d'entretien. Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène de vos biscuits !
  8. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Boîte de 4 cercles inox épaisseur 6/10è - Ø70 mm h40 mm - et poussoir
    Boîte de 4 cercles inox épaisseur 6/10è - Ø70 mm h40 mm - et poussoir

    Référence: 813850

    Sublimez vos créations, par une présentation soignée et graphique !
  9. LT
    Grille fond de plat - Candissoire
    Grille fond de plat - Candissoire

    Référence: NC1054160

    Robuste et pratique, l'indispensable des caisses à génoise pour les professionnels !
  10. Râteau à crêpes rond - inox
    Râteau à crêpes rond - inox

    Référence: NRC01X

    La pression idéale pour étaler une pâte fine et homogène !
  11. LT
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 25,6 x 17,6 cm
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 25,6 x 17,6 cm

    Référence: N3993

    Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle !
  12. LT
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 21,5 x 15,1 cm
    Plateaux à dresser japonais avec grille - 21,5 x 15,1 cm

    Référence: N3992

    Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle !
  13. Gobel
    Plaque pâtissière - inox - 400 x 300 x 10 mm
    Plaque pâtissière - inox - 400 x 300 x 10 mm

    Référence: 814550

    L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
  14. Gobel
    Plaque pâtissière - inox - 530 x 325 x 10 mm
    Plaque pâtissière - inox - 530 x 325 x 10 mm

    Référence: 814560

    L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
  15. Gobel
    Plaque pâtissière - inox - 600 x 400 x 10 mm
    Plaque pâtissière - inox - 600 x 400 x 10 mm

    Référence: 814590

    L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
  16. Gobel
    Plaque pâtissière à bord droit - inox - 530 x 325 x 20 mm
    Plaque pâtissière à bord droit - inox - 530 x 325 x 20 mm

    Référence: 814565

    L'indispensable pour cuire à la perfection les biscuits !
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