Pâtisser

L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.

Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !

Filtrer par
Afficher en Grille Liste

Produits 1-16 sur 68

Page
Par ordre décroissant
  1. Gobel
    Moule à Brioche - antiadhérent Obsidian - Ø200 mm h97 mm
    Moule à Brioche - antiadhérent Obsidian - Ø200 mm h97 mm

    Référence: 423040

    Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte de vos brioches ! Ultra facile à démouler.
  2. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Cadre à opéra extensible réglable - inox - 280 x 160 x 45 mm
    Cadre à opéra extensible réglable - inox - 280 x 160 x 45 mm

    Référence: 896470

    Extensible et réglable ! Il s'ajuste à vos besoins, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits…
  3. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Cadre à opéra - inox - 360 x 260 x 45 mm
    Cadre à opéra - inox - 360 x 260 x 45 mm

    Référence: 888620

    Le bestseller ! Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscu
  4. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 400 x 300 x 10 mm
    Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 400 x 300 x 10 mm

    Référence: 714530

    L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
  5. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Plaque pâtissière perforée - aluminium - 300 x 400 x 10 mm
    Plaque pâtissière perforée - aluminium - 300 x 400 x 10 mm

    Référence: 615530

    L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
  6. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Brioche fond plat - antiadhérent - 10 côtes - Ø80/40 mm - h32 mm
    Brioche fond plat - antiadhérent - 10 côtes - Ø80/40 mm - h32 mm

    Référence: 293740

    Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte !
  7. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Boîte de 6 briochettes - antiadhérent
    Boîte de 6 briochettes - antiadhérent

    Référence: 271641

    Pour une cuisson et une coloration parfaite de votre brioche individuelle, en lot de 6 !
  8. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø200/97 mm h72 mm
    Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø200/97 mm h72 mm

    Référence: 223040

    Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler !
  9. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Brioche fond plat - fer blanc - 10 côtes - Ø80/40 mm - h32 mm
    Brioche fond plat - fer blanc - 10 côtes - Ø80/40 mm - h32 mm

    Référence: 193740

    Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte !
  10. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Brioche grosses côtes - fond plat - fer blanc - Ø220/99 mm - h87 mm
    Brioche grosses côtes - fond plat - fer blanc - Ø220/99 mm - h87 mm

    Référence: 123050

    La tradition dans un moule durable !
  11. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mm
    Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mm

    Référence: 834995

    Indéformable, sain et facile d'entretien. Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène de vos biscuits !
  12. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 55 x 50 mm
    Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 55 x 50 mm

    Référence: 729530

    Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur !
  13. Meilleure vente de la catégorie
    Gobel
    Plaque pâte roulée antiadhérent - 370 x 270 x 21 mm
    Plaque pâte roulée antiadhérent - 370 x 270 x 21 mm

    Référence: 221110

    Un maintien parfait de la plaque, durable dans le temps et un démoulage facile !
  14. Gobel
    Petits-fours - Rond uni antiadhérent
    Petits-fours - Rond uni antiadhérent

    Référence: 293620

    Sucré ou salé, au grè de vos recettes !
  15. Gobel
    Boîte de 6 muffins - antiadhérent
    Boîte de 6 muffins - antiadhérent

    Référence: 296512

    Robuste et durable, pour une caramélisation parfaite à l'extérieur et un cœur moelleux à l'intérieur !
  16. Gobel
    Soufflé - antiadhérent - Ø180 mm h100 mm
    Soufflé - antiadhérent - Ø180 mm h100 mm

    Référence: 210920

    Antiadhérent double couche, pour un démoulage facile et rapide. Idéal pour de délicieux soufflés sucrés ou salés
Afficher en Grille Liste

Produits 1-16 sur 68

Page
Par ordre décroissant