Brioche grande - Grandes costados- Fondo liso - Antiadherente - Ø 200/97 mm - A72 mm



MATERIALES DE CALIDAD : Nuestros moldes están hechos de acero recubierto con una capa antiadherente de dos capas reforzada con cerámica y garantizado libre de PFOA. Con un grosor de 0,5 mm, son robustos y duraderos.
FÁCIL DE QUITAR DEL MOLDE : No es necesario añadir grasa al fondo de la bandeja antes de hornear. Gracias a la capa antiadherente, sus preparaciones pueden ser fácilmente removidas del molde para un resultado impecable.
FABRICACIÓN FRANCESA : Etiquetada como una empresa de patrimonio vivo (EPV – Valorisa la excelencia del saber hacer frances), la marca Gobel fabrica su Brioche grande en Francia gracias a su saber hacer único.
LA MARCA DE LOS PASTELEROS : Desde 1887, Gobel fabrica en Francia utensilios de pastelería resistentes y de gran calidad, al servicio de todos los profesionales y aficionados exigentes.






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