Molde para pan de molde con tapa - Antiadherente - 250x93 mm ext / 245x84 mm int - A76 mm

Referencia: 219310

Resistente y fácil de desmoldar, ¡para una perfecta cocción y coloración de sus panes de molde!

Características Descripción Uso y mantenimiento

EAN : 3075302193108

Material(es) : Antiadherente

Dimensiones (cm) : 27 x 11,2 x 7,9

Marcos : Gobel

Origen : Francia

Colores : Marrón

Espesor (cm) : 5/10

Este molde de acero bloquea la masa para que no se empuje gracias a su tapa que ayuda a colorear uniformemente la masa para obtener un pan blando perfectamente recta y cuadrada.
Fácil de usar y funcional, soporta una temperatura máxima de 250°C..

MATERIALES DE CALIDAD: Nuestros moldes están hechos de acero recubierto con una capa antiadherente de dos capas reforzada con cerámica y garantizado libre de PFOA. Con un grosor de 0,5 mm, son robustos y duraderos.

FÁCIL DE QUITAR DEL MOLDE : No es necesario añadir grasa al fondo de la bandeja antes de hornear. Gracias a la capa antiadherente, sus preparaciones pueden ser fácilmente removidas del molde para un resultado impecable.

FABRICACIÓN FRANCESA : Etiquetada como una empresa de patrimonio vivo (EPV – Valorisa la excelencia del saber hacer frances), la marca Gobel fabrica su Molde para pan de molde con tapa en Francia gracias a su conocimeinto único.

LA MARCA DE LOS PASTELEROS : Desde 1887, Gobel fabrica en Francia utensilios de pastelería resistentes y de gran calidad, al servicio de todos los profesionales y aficionados exigentes.