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Brioche fond plat - antiadhérent - 9 côtes - Ø70/37 mm - h28 mm

Reference: 293720

Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte de vos brioches individuelles !

Caractéristiques Description Utilisation et entretien

EAN : 3075302937207

Matière(s) : Antiadhérent

Dimensions (cm) : 7 x 7 x 2,7

Marque : Gobel

Usage : Domestique, Professionnel

Origine : France

Coloris : Marron

Diamètre (cm) : 7/3,7

Epaisseur (cm) : 5/10ème

MOULE À BRIOCHE GROSSES CÔTES : Il permet la cuisson de brioches moelleuses et tendres à l'intérieur, dorées à l'extérieur. Simple d'utilisation et fonctionnel, le moule à brioche grosses côtes supporte une température maximale de 250°C.
Dimensions : 7 x 7 x 2,7 cm.
Diamètre du haut : 7 cm.
Diamètre du bas : 3,7 cm.

MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Le moule à brioche grosses côtes est fabriqué en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, il est robuste et durable.

DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond du moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable

FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à brioche grosses côtes grâce à son savoir-faire unique.

LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.

Température max : 250°C.
Ne pas découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
Ne pas passer au congélateur ni au bain-marie.
Ne pas mettre au contact direct d'une flamme.

Ne pas passer au lave-vaisselle.
Laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et bien sécher.