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Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø140/73 mm h48 mm

Reference: 223010

Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler !

Caractéristiques Description Utilisation et entretien

EAN : 3075302230100

Matière(s) : Antiadhérent

Dimensions (cm) : 14.5 x 14.5 x 6

Marque : Gobel

Usage : Domestique, Professionnel

Origine : France

Coloris : Marron

Diamètre (cm) : 14/7,3

Epaisseur (cm) : 5/10ème

MOULE À BRIOCHE GROSSES CÔTES : Il permet la cuisson de brioches moelleuses et tendres à l'intérieur, dorées à l'extérieur. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C.
Dimensions : 14 x 14 x 4,8 cm.

MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Nos moules sont fabriqués en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, ils sont robustes et durables.

DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable

FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à brioche grosses côtes grâce à son savoir-faire unique.

LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.

Température max : 250°C.
Ne pas découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
Ne pas passer au congélateur ni au bain-marie.
Ne pas mettre au contact direct d'une flamme.

Ne pas passer au lave-vaisselle.
Laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et bien sécher.