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Cadre à opéra inox avec séparateur de cadre amovible - 565 x 365 x 45 mm

Reference: 895710

Gagnez en productivité ! Robuste et solide, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits...

Caractéristiques Description Utilisation et entretien

EAN : 3075308957100

Matière(s) : Inox

Dimensions (cm) : 56,5 x 36,5 x 4,5

Marque : Gobel

Usage : Domestique, Professionnel

Origine : France

Coloris : Inox

Epaisseur (cm) : 20/10ème

CADRE À OPÉRA AVEC SÉPARATEUR : Il permet la cuisson de délicieuses mousses au chocolat, opéras et autres mets sucrés en toute simplicité. Il est doté d'un séparateur amovible permettant de réaliser une ou deux préparations différentes en même temps. Fonctionnel, il supporte une température maximale de 300°C.
Dimensions : 56,5 x 36,5 x 4,5 cm.

MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le cadre à opéra est fabriqué en inox un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien.

PRATIQUE : Une fois votre préparation terminée, il n'y a plus qu'à la désencadrer pour obtenir un rendu net et impeccable.

FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son cadre à opéra grâce à son savoir-faire unique.

LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.

Possibilité de mettre au congélateur.
Possibilité de découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.

Lavage au lave-vaisselle.