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Plaque 6 madeleines gourmandes - antiadhérent Obsidian - 395 x 200 mm

Reference: 464810

Pour des madeleines génereuses croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.

Caractéristiques Description Utilisation et entretien

EAN : 3325980038803

Matière(s) : Antiadhérent Obsidian

Dimensions (cm) : 39,5 x 22,7 x 2

Marque : Gobel

Usage : Domestique, Professionnel

Origine : France

Coloris : Noir

Epaisseur (cm) : 6/10ème

PLAQUE À 6 MADELEINES GOURMANDES : Elle permet la cuisson de 6 madeleines XXL dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. La plaque supporte une température maximale de 250°C. Taille de l'empreinte : 10,6 x 6,6 cm.

MATÉRIAUX DE QUALITÉ : La gamme antiadhérent OBSIDIAN GOBEL, garantie 10 ans, est en acier revêtu de très haute qualité, dont l’épaisseur d’acier est augmentée de 20% par rapport à nos plaques d’acier antiadhérent classiques (soit 0,6 mm) pour encore plus de robustesse. Ce nouvel antiadhérent bicouche renforcé en céramique supporte davantage le sucre et la confiture et favorise la caramélisation de vos préparations.

DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent Obsidian vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.

FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa plaque à 6 madeleines gourmandes grâce à son savoir-faire unique.

LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.

Température max : 250°C.
Ne pas découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
Ne pas passer au congélateur ni au bain-marie.
Ne pas mettre au contact direct d'une flamme.

Ne pas passer au lave-vaisselle.
Laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et bien sécher.