Plaque pâtissière - inox - 530 x 325 x 10 mm

PLAQUE PÂTISSIÈRE : Très utile en pâtisserie, cette plaque servira de support à vos préparations (fonds de tarte, pizzas, gâteaux…). Principalement utilisée pour stocker vos préparations au repos, elle peut être placée au réfrigérateur ou au congélateur.

MATÉRIAU DE QUALITÉ : La plaque pâtissière est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien.

EFFICACE ET PRATIQUE : Idéale pour une utilisation professionnelle, elle est parfaite pour le stockage de vos préparations dans les armoires froides et les chambres de pousse.

FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa plaque pâtissière grâce à son savoir-faire unique.

LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.

Possibilité de mettre au congélateur.
Possibilité de découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.

Lavage au lave-vaisselle.