La pastelería
El arte de la pastelería requiere rigor, técnica y precisión.
Para responder a estas necesidades, el Grupo Louis Tellier, a través de su marca Gobel, fabrica moldes de pastelería y utensilios duraderos y resistentes para todo tipo de preparaciones
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Molde para "Génoise" - Inox - 386x236 mm int / 400x300 mm ext - A35 mmReferencia: 825150
¡Indeformable y estanco para lograr una cocción perfecta, dorada y homogénea! -
Bandeja para pastelería - Aluminio con revestimiento antiadherente - 400 mm x 300 mm x 10 mmReferencia: 714530
¡El utensilio imprescindible para hornear pasteles y galletas a la perfección! -
Bandeja para pastelería - Perforada - Aluminio - 300 mm x 400 mm x 10 mmReferencia: 615530
¡El utensilio imprescindible para hornear pasteles y galletas a la perfección! -
Molde para "Génoise" - Antiadherente - 400x300 mm int / 414x314 mm ext - A35 mmReferencia: 225110
Indeformable para un ajuste perfecto, ¡de larga duración! -
Molde Brazo Gitano antiadherente 370x270x21mmReferencia: 221110
El molde duradero que mantiene su forma y es antiadherente para facilitar el desmoldado. -
Molde para "Génoise" - Antiadherente - 300x200 mm int / 308x208 mm ext - A35 mmReferencia: 225100
Indeformable para un ajuste perfecto, ¡de larga duración! -
Molde para "Génoise" - Antiadherente - 350x250 mm int / 358x258 mm ext - A50 mmReferencia: 225101
Indeformable para un ajuste perfecto, ¡de larga duración! -
Molde para "Génoise" - Antiadherente - 350x250 mm int / 358x258 mm ext - A35 mmReferencia: 225105
Indeformable para un ajuste perfecto, ¡de larga duración! -
Molde para "Génoise" - Antiadherente - 510x360 mm int / 524x375 mm ext - A50 mmReferencia: 225120
Indeformable para un ajuste perfecto, ¡de larga duración! -
Molde para "Génoise" - Antiadherente - 400x300 mm int / 414x314 mm ext - A50 mmReferencia: 255610
Indeformable para un ajuste perfecto, ¡de larga duración! -
Bandeja para pastelería - Aluminio con revestimiento antiadherente - 300 mm x 150 mm x 10 mmReferencia: 714510
¡El utensilio imprescindible para hornear pasteles y galletas a la perfección! -
Bandeja para pastelería - Aluminio con revestimiento antiadherente - 530 mm x 325 mm x 10 mmReferencia: 714560
¡El utensilio imprescindible para hornear pasteles y galletas a la perfección! -
Bandeja para pastelería - Aluminio con revestimiento antiadherente - 600 mm x 400 mm x 10 mmReferencia: 714590
¡El utensilio imprescindible para hornear pasteles y galletas a la perfección! -
Bandeja para pastelería - Aluminio con revestimiento antiadherente - 650 mm x 530 mm x 10 mmReferencia: 714595
¡El utensilio imprescindible para hornear pasteles y galletas a la perfección! -
Bandeja para pastelería - Aluminio - 400 mm x 300 mm x 10 mmReferencia: 614530
¡El utensilio imprescindible para hornear pasteles y galletas a la perfección! -
Bandeja para pastelería - Aluminio - 530 mm x 325 mm x 10 mmReferencia: 614580
¡El utensilio imprescindible para hornear pasteles y galletas a la perfección!