Nada reemplaza lo hecho a mano
Gobel lleva fabricando en Francia desde 1887 unos utensilios de pastelería resistentes y de gran calidad, al servicio de todos los profesionales y amantes de la cocina exigentes.
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Cuadrado inox 200mm A4,5cmReferencia: 863350
¡Dé rienda suelta a su creatividad! Para lograr unos montajes y presentaciones cuidados, con un corte limpio y regular -
Cortapasta redondo liso con borde enrollado inox - Ø50mm A36mmReferencia: 845030
Resistente, sana y fácil de manejar, para un corte limpio y preciso -
Cortapasta redondo acanalado con borde enrollado inox - Ø50mm A36mmReferencia: 844930
Resistente, sana y fácil de manejar, para un corte limpio y preciso -
Caja de 6 aros galleta - inox - espesor 4/10 - Ø55 mm - A12 mmReferencia: 834995
Aro indeformable, sano y fácil de limpiar. ¡Para lograr una cocción perfecta, dorada y homogénea de sus galletas! -
Aro de tarta - Alto borde redondo - Espesor de 4/10 - Ø 240 mm - A27 mm - InoxReferencia: 834970
Aro para tartas de acero inoxidable, fácil de limpiar y que conserva su forma. ¡Ideal para forrar con masa para hornea -
Aro de tarta - Alto borde redondo - Espesor de 4/10 - Ø 100 mm - A27 mm - InoxReferencia: 834940
Aro para tartas de acero inoxidable, fácil de limpiar y que conserva su forma. ¡Ideal para forrar con masa para hornea -
Aro de tarta - Alto borde redondo - Espesor de 4/10 - Ø 80 mm - A27 mm - InoxReferencia: 834920
Aro para tartas de acero inoxidable, fácil de limpiar y que conserva su forma. ¡Ideal para forrar con masa para hornea -
Molde para "Génoise" - Inox - 386x236 mm int / 400x300 mm ext - A35 mmReferencia: 825150
¡Indeformable y estanco para lograr una cocción perfecta, dorada y homogénea! -
Boquilla redonda inox - 8mmReferencia: 815220
Indeformable, sano y duradero para decorar con precisión. -
Tronco de navidad redondeado - Inox - 300x85x68 mm - Capacidad 1,5 LReferencia: 814570
Una calidad profesional con bordes estancos, ¡para preparar unos troncos de Navidad perfectos! -
Caja de 4 aros con empujador - Espesor 0,6 mm - Ø70mm A40mmReferencia: 813850
¡Sublime sus creaciones con una presentación cuidada y gráfica! -
Flanero acanalado "Bordelais" - Aluminio recubierto antiadherente - 55x40 mmReferencia: 729530
Para preparar unos dulces perfectamente caramelizados por fuera y esponjosos por dentro. -
Pack de 6 moldes indivuduales para cakesReferencia: 726630
El estándar del minimolde, ¡de calidad profesional! -
Molde individual para cake estampado - Aluminio recubierto antiadherente 4 capas - 100x38x35 mmReferencia: 722630
El estándar del molde de cake, ¡de calidad profesional! -
Bandeja para pastelería - Aluminio con revestimiento antiadherente - 400 mm x 300 mm x 10 mmReferencia: 714530
¡El utensilio imprescindible para hornear pasteles y galletas a la perfección! -
Bandeja para pastelería - Perforada - Aluminio - 300 mm x 400 mm x 10 mmReferencia: 615530
¡El utensilio imprescindible para hornear pasteles y galletas a la perfección!