Rien ne remplace le fait main
Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
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Pack de 15 moules cake 23,3 x 11 x 6,5 cm (papier professionnel biodégradable) OrigineRéférence: GL19P005
Un moule papier cuisson professionnel ultra pratique et responsable! -
Pack de 25 moules cake medium 19 x 5 x 5 cm (papier professionnel biodégradable) OrigineRéférence: GL19P006
Un moule papier cuisson professionnel ultra pratique et responsable! -
Chinois étamine tout inox - avec renfort - avec crochetRéférence: 814410
Une qualité professionnelle pour une texture parfaite ! -
Pilon bois pour chinois - certifié PEFCRéférence: 317310
Parfait pour facilité le passage des préparations aux chinois ! -
Cul de poule Gobel inox avec couvercle-base Ø 24 cmRéférence: GL20P003
Le véritable cul de poule, pour bain-marie, en version améliorée. Pour foisonner et réaliser vos pâtes, crèmes, mo -
Cul de poule Gobel fond silicone - 20 cmRéférence: GL20P004
Ultra stable, pour foisonner et réaliser vos pâtes, crèmes, mousses… ! -
Cul de poule Gobel fond silicone - 24 cmRéférence: GL20P005
Ultra stable, pour foisonner et réaliser vos pâtes, crèmes, mousses… ! -
Rouleau à pâtisserie hêtre - certifié PEFC - 43 cm - Ø5 cmRéférence: NRP43
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie hêtre - certifié PEFC - 50 cm - Ø5 cmRéférence: NRP50
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie hêtre - certifié PEFC - 47 cm - Ø 5 cmRéférence: NRP47
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie - Bois hêtre - 45 cm - fourreau GobelRéférence: GB20P009
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Chalumeau de cuisine - inox et ABS - h170 mmRéférence: N3924
Une flamme idéale, en toute sécurité, pour griller et caraméliser vos préparations sucrées ou salées ! -
Chalumeau à gaz professionnel (bouteille gaz non fournie) - acier et fibre de nylon - 130 x 65 x 65 mmRéférence: GL19P011
Une flamme parfaite, en toute sécurité, pour griller et caraméliser vos préparations sucrées ou salées !
