Rien ne remplace le fait main
Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
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Brioche fond plat - antiadhérent - 10 côtes - Ø80/40 mm - h32 mm
Référence: 293740
Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte ! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø100/85 mm h18 mm
Référence: 293570
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Millasson - antiadhérent - rond uni - bordé - Ø100/90 mm - h21 mm
Référence: 293290
Robuste. Idéal pour les millasons et les créations gourmandes, quiches, clafoutis… -
Boîte de 6 savarins individuels bouchés - antiadhérent
Référence: 272710
Une forme couronne, pour vos recettes individuelles de baba au rhum, génoise… Facile à démouler ! -
Boîte de 6 briochettes - antiadhérent
Référence: 271641
Pour une cuisson et une coloration parfaite de votre brioche individuelle, en lot de 6 ! -
Boîte ronde de 6 tartelettes rondes cannelées Ø100 mm - antiadhérent - fond fixe
Référence: 270171
Boîte de 6 tartelettes pour des recettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Plaque 12 madeleines - antiadhérente - 395 x 200 x 17 mm
Référence: 264710
L'authenticité du goût ! Pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur. -
Plaque à baguettes - antiadhérente - 380 x 320 mm
Référence: 258330
Pour une cuisson parfaite et homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. -
Savarin profond débouché - antiadhérent - Ø240 mm h58 mm
Référence: 254050
Une forme couronne encore plus haute, pour vos recettes de baba, génoise… pour plus de gourmandise ! -
Moule à flan perforé fond mobile - antiadhérent - Ø270 mm h 45 mm
Référence: 252660
Une qualité professionnelle et durable dans le temps pour vos recettes gourmandes ! -
Plaque 12 mini tartelettes - antiadhérente - 320x245x10 mm - empreintes Ø55 mm
Référence: 228310
Une tenue parfaite pour une fournée, sucrée ou salée ! -
Plaque à pizza perforée - antiadhérent - Ø340/330mm
Référence: 227130
Robuste et idéal pour une pâte à pizza croustillante ! -
Tarte carrée cannelée - antiadhérente - fond mobile - 230x230 mm dim ext / 220x220 mm dim int - h25mm
Référence: 226810
Une forme moderne associée à une cannelure tradionnelle ! -
Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond mobile - Ø280 mm h28 mm
Référence: 226441
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø280/270 mm h25 mm
Référence: 226440
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond fixe - Ø200 mm h25 mm
Référence: 226321
La qualité professionnelle au service de vos tartes !