Pâtisser

L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.

Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !

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Par ordre décroissant
  1. Gobel
    Manqué démontable - 2 fonds - antiadhérent - Ø240 mm h70 mm
    Manqué démontable - 2 fonds - antiadhérent - Ø240 mm h70 mm

    Référence: 221750

    Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait !
  2. Gobel
    Manqué démontable - 2 fonds - antiadhérent - Ø280 mm h70 mm
    Manqué démontable - 2 fonds - antiadhérent - Ø280 mm h70 mm

    Référence: 221770

    Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait !
  3. Gobel
    Manqué carré fond mobile - bordé sur fil - antiadhérent - 220 x 205 x 50 mm
    Manqué carré fond mobile - bordé sur fil - antiadhérent - 220 x 205 x 50 mm

    Référence: 224210

    Un maintien parfait du moule, facile à démouler !
  4. Gobel
    Boîte de 6 muffins - antiadhérent
    Boîte de 6 muffins - antiadhérent

    Référence: 296512

    Robuste et durable, pour une caramélisation parfaite à l'extérieur et un cœur moelleux à l'intérieur !
  5. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø200/175 mm h45 mm
    Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø200/175 mm h45 mm

    Référence: 423730

    La qualité professionnelle au service de vos entremets, ultra facile à démouler !
  6. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø240/210 mm h50 mm
    Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø240/210 mm h50 mm

    Référence: 423750

    La qualité professionnelle au service de vos entremets, ultra facile à démouler !
  7. Gobel
    Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø260/235 mm h50 mm
    Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø260/235 mm h50 mm

    Référence: 423760

    La qualité professionnelle au service de vos entremets, ultra facile à démouler !
  8. Gobel
    Boîte de 6 Canelés Bordelais - aluminium revêtu anti- adhérent - 55 x 50 mm
    Boîte de 6 Canelés Bordelais - aluminium revêtu anti- adhérent - 55 x 50 mm

    Référence: 729540

    Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur !
  9. Gobel
    Lot de 24 pastéis de Nata - fer blanc
    Lot de 24 pastéis de Nata - fer blanc

    Référence: 196517

    Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri
  10. Gobel
    Cercle à entremets inox - épaisseur 6/10è - Ø80 mm h35 mm
    Cercle à entremets inox - épaisseur 6/10è - Ø80 mm h35 mm

    Référence: 865102

    Robuste, sain et facile d'entretien. Aussi bien froid que chaud, pour des montages et présentations soignées, aux bord
  11. Gobel
    Cercle à entremets inox - épaisseur 10/10è - Ø100 mm h35 mm
    Cercle à entremets inox - épaisseur 10/10è - Ø100 mm h35 mm

    Référence: 865104

    Robuste, sain et facile d'entretien. Aussi bien froid que chaud, pour des montages et présentations soignés, à la dé
  12. Gobel
    Cercle à entremets inox - épaisseur 10/10è - Ø110 mm h35 mm
    Cercle à entremets inox - épaisseur 10/10è - Ø110 mm h35 mm

    Référence: 865105

    Robuste, sain et facile d'entretien. Aussi bien froid que chaud, pour des montages et présentations soignés, à la dé
  13. Gobel
    Cercle à entremets inox - épaisseur 10/10è - Ø140 mm h35 mm
    Cercle à entremets inox - épaisseur 10/10è - Ø140 mm h35 mm

    Référence: 865110

    Robuste, sain et facile d'entretien. Aussi bien froid que chaud, pour des montages et présentations soignés, à la dé
  14. Gobel
    Cercle à entremets inox - épaisseur 10/10è - Ø160 mm h35 mm
    Cercle à entremets inox - épaisseur 10/10è - Ø160 mm h35 mm

    Référence: 865120

    Robuste, sain et facile d'entretien. Aussi bien froid que chaud, pour des montages et présentations soignés, à la dé
  15. Gobel
    Cercle à entremets inox - épaisseur 10/10è - Ø180 mm h35 mm
    Cercle à entremets inox - épaisseur 10/10è - Ø180 mm h35 mm

    Référence: 865130

    Robuste, sain et facile d'entretien. Aussi bien froid que chaud, pour des montages et présentations soignés, à la dé
  16. Gobel
    Cercle à entremets inox - épaisseur 10/10è - Ø220 mm h35 mm
    Cercle à entremets inox - épaisseur 10/10è - Ø220 mm h35 mm

    Référence: 865150

    Robuste, sain et facile d'entretien. Aussi bien froid que chaud, pour des montages et présentations soignés, à la dé
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