Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Boîte ronde de 6 douilles inox assorties + poche coutil 300 mmRéférence: 889002
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, sain et durable ! -
Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mmRéférence: 834995
Indéformable, sain et facile d'entretien. Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène de vos biscuits ! -
Douille unie inox 8 mmRéférence: 815220
Indéformable, saine et durable, pour des décors de précision ! -
Gouttière à bûche inox - 300 x 85 x 68 mm - contenance 1,5 LRéférence: 814570
Une qualité professionnelle avec bords étanches, pour vos plus belles réalisations de bûche ! -
Raclette à bûche inox - 25 x 40 mmRéférence: 817933
Simplifiez-vous le montage de vos bûches avec des couches lisses et régulières ! -
Moule à bûche en U tout inox - 300 mmRéférence: 800710
Robuste et durable, ultra pratique pour de délicieuses bûches, biscuits, glacées... ! -
Plaque pâtissière - inox - 400 x 300 x 10 mmRéférence: 814550
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière à bord droit - inox - 530 x 325 x 20 mmRéférence: 814565
L'indispensable pour cuire à la perfection les biscuits ! -
Douille à garnir inox - tube 85 mmRéférence: 815420
Rapide et précise, idéal pour garnir les choux, éclairs, religieuses... -
Douille noisette inox - 6 dentsRéférence: 815510
Indéformable, saine et durable, à bout cannelé pour les décors et glaçages de précision ! -
Douille à bûche inox - 8 dentsRéférence: 815610
Indéformable, saine et durable, à bout cannelé, pour des décors ou glaçages en bande ! -
Douille unie inox 1 mmRéférence: 815210
Indéformable, saine et durable, pour des décors de précision ! -
Boîte de 6 douilles pâtissières - tritanRéférence: 308730
Transparentes pour voir les bulles d'air, solide et efficace ! -
Kit pâte à choux (3 douilles inox / 1 poche nylon 300 mm / recettes)Référence: 889030
Le kit essentiel à pâte à choux pour réaliser à la perfection vos éclairs, Paris-brest, Religieuse… -
Boîte cristal de 6 douilles inox assortiesRéférence: 888002
Les indispensables ! De qualité profesionnelle. -
Boîte cristal de 6 douilles inox assorties + poche coutil 300 mmRéférence: 889151
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, sain et durable !