Pâtisser

L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.

Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !

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  1. Gobel
    Tartelette ronde cannelée - fer blanc - fond mobile - Ø140/130 mm h20 mm
    Tartelette ronde cannelée - fer blanc - fond mobile - Ø140/130 mm h20 mm

    Référence: 193490

    Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler!
  2. Gobel
    Tartelette ronde unie - fer blanc - Ø80/58 mm h12 mm
    Tartelette ronde unie - fer blanc - Ø80/58 mm h12 mm

    Référence: 193660

    Une conduction de la chaleur parfaite, pour un croustillant à l'extérieur. Pour des recettes sucrées ou salées !
  3. Gobel
    Tartelette carrée cannelée - fer blanc - fond fixe - 100x100 mm dim ext / 90x90 mm dim int - h 20 mm
    Tartelette carrée cannelée - fer blanc - fond fixe - 100x100 mm dim ext / 90x90 mm dim int - h 20 mm

    Référence: 194370

    Idéal pour des recettes sucrées ou salées, dans une forme plus moderne !
  4. Gobel
    Lot de 24 pastéis de Nata - fer blanc
    Lot de 24 pastéis de Nata - fer blanc

    Référence: 196517

    Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri
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