Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Tourne-galette - Spatule à crêpes - hêtre
Référence: NRC03-1
Indispensable pour retourner efficacement la pâte sans accroc ! -
Plateaux à dresser japonais avec grille - 25,6 x 17,6 cm
Référence: N3993
Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle ! -
Plateau à dresser avec grille - -26 x 18,5 cm
Référence: N3995
Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle ! -
Plateaux à dresser japonais avec grille - 21,5 x 15,1 cm
Référence: N3992
Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle ! -
Bain marie et pompe portionneuse sauces et chocolat chauds - 3 L
Référence: NDS301
3L d'autonomie, à verser chaleureusement selon vos besoins ! Qualité professionnelle ! -
Plaque 12 muffins - antiadhérent - 20 cm
Référence: 296513
12 muffins joliements dorés en une fournée. Démoulage ultra-facile ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø100/90 mm - h30 mm
Référence: 223701
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø120/105 mm - h34 mm
Référence: 223702
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø140/117 mm - h35 mm
Référence: 223705
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø160/136 mm - h40 mm
Référence: 223710
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø180/153 mm - h45 mm
Référence: 223720
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø200/175 mm - h45 mm
Référence: 223730
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø220/195 mm - h50 mm
Référence: 223740
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø260/235 mm - h50 mm
Référence: 223760
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø280/250 mm - h50 mm
Référence: 223770
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø300/275 mm - h55 mm
Référence: 223780
La qualité professionnelle au service de vos entremets !