Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Tourtière ronde cannelée haute - antiadhérente - fond mobile - Ø240/225 mm h35 mmRéférence: 226630
Une forme haute plus pour de générosité ! -
Tarte maison cannelée perforée - antiadhérente - fond mobile - 350x110 mm dim ext / 340x100mm dim int - h25mmRéférence: 225412
La référence des pâtissiers professionnels depuis dès décennies ! -
Pack recette tarte au citron - antiadhérent - 280 x 300 x 30 mmRéférence: 226340-PK
Un cadeau à offrir ou se faire plaisir ? -
Pack 15 moules tarte 24,6 x 2,3 cm (papier professionnel biodégradable) OrigineRéférence: GL19P004
Un moule papier cuisson professionnel ultra pratique et responsable! -
Rouleau à pâtisserie inox - avec poignées - Ø6,5 cmRéférence: N3720
Rapide, une découpe de précision et calibrée ! -
Rouleau à pâtisserie hêtre - certifié PEFC - 43 cm - Ø5 cmRéférence: NRP43
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie hêtre - certifié PEFC - 50 cm - Ø5 cmRéférence: NRP50
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie hêtre - certifié PEFC - 47 cm - Ø 5 cmRéférence: NRP47
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie - Bois hêtre - 45 cm - fourreau GobelRéférence: GB20P009
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie PEHD - 45 cm - Ø5 cmRéférence: NRPP45
Un rouleau facile à nettoyer de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie PEHD - 50 cm - Ø5 cmRéférence: NRPP50
Un rouleau facile à nettoyer de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Pinceau soie manche hêtre - tirure 50 mm - longueur 20 mmRéférence: NP20-1
La qualité professionnelle jusqu'au bout des poils ! -
Pinceau soie manche hêtre - tirure 50 mm - longueur 25 mmRéférence: NP25-1
La qualité professionnelle jusqu'au bout des poils ! -
Pinceau soie manche hêtre - tirure 50 mm - longueur 30 mmRéférence: NP30-1
La qualité professionnelle jusqu'au bout des poils ! -
Pinceau soie manche hêtre - tirure 50 mm - longueur 35 mmRéférence: NP35-1
La qualité professionnelle jusqu'au bout des poils ! -
Pinceau soie manche hêtre - tirure 50 mm - longueur 40 mmRéférence: NP40-1
La qualité professionnelle jusqu'au bout des poils !