Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Tapis de cuisson - silicone - 300 x 400 mmRéférence: NCS301
L'indispensable pour vos préparations et vos cuissons au four facile à décoller ! -
Grille fond de plat - CandissoireRéférence: NC1054160
Robuste et pratique, l'indispensable des caisses à génoise pour les professionnels ! -
Plateaux à dresser japonais avec grille - 21,5 x 15,1 cmRéférence: N3992
Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle ! -
Tapis de cuisson - silicone - 310 x 420 mmRéférence: NCS011
L'indispensable pour vos préparations et vos cuissons au four facile à décoller ! -
Tapis de cuisson - silicone - 385 x 585 mmRéférence: NCS601
L'indispensable pour vos préparations et vos cuissons au four facile à décoller ! -
Volette tissée - inox - Ø20 cmRéférence: NC027
Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle -
Volette tissée - inox - Ø36 cmRéférence: NC028
Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle -
Volette tissée tarte maison - inox - 36 x 12 cmRéférence: NC1053960
Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle