Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Plaque pâtissière perforée - aluminium - 300 x 400 x 10 mmRéférence: 615530
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Charlotte - antiadhérent Obsidian - Ø 180/150 mm h100 mmRéférence: 412620
Pour vos recettes de charlottes et entremets moulés! Ultra facile à démouler. -
Cake embouti - antiadhérent Obsidian - 260 x 95 mm ext / 230 x 65 mm int h75 mmRéférence: 423320
Un moule à rebord pour une prise en main facile et pratique, de qualité ! Ultra facile à démouler. -
Boîte de 6 briochettes Obsidian - 80 mmRéférence: 493740
Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte de vos brioches individuelles ! Ultra facile à démouler. -
Plaque pâtissière - aluminium - 400 x 300 x 10 mmRéférence: 614530
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière - aluminium - 530 x 325 x 10 mmRéférence: 614580
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière - aluminium - 600 x 400 x 10 mmRéférence: 614590
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière perforée - aluminium - 530 mm x 325 x 10 mmRéférence: 615580
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière perforée - aluminium - 600 mm x 400 x 10 mmRéférence: 615590
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière perforée sans rebord - aluminium - 300 x 400 x 10 mmRéférence: 615535
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Moules à chausson - 5 tailles - PPRéférence: N3729
5 tailles pour 5 fois plus de recettes ! Chausson, empanadas, calzones, ravioles, bouchées vapeur... -
Corne pâtissière rigide - raclette blanche - pp - 120 x 90 mmRéférence: 317910
Racler ou couper ? L'indispensable de la pâtisserie ! -
Corne pâtissière souple - raclette rouge - pp - 160 x 120 mmRéférence: 317920
Racler ou couper ? L'indispensable de la pâtisserie !