Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Brioche grosses côtes - fond plat - fer blanc - Ø140/73 mm - h48 mm
Référence: 123010
La tradition dans un moule durable ! -
Brioche grosses côtes - fond plat - fer blanc - Ø160/83 mm - h55 mm
Référence: 123020
La tradition dans un moule durable ! -
Brioche grosses côtes - fond plat - fer blanc - Ø180/91 mm - h56 mm
Référence: 123030
La tradition dans un moule durable ! -
Brioche grosses côtes - fond plat - fer blanc - Ø200/97 mm - h72 mm
Référence: 123040
La tradition dans un moule durable ! -
Pack de 15 moules cake 23,3 x 11 x 6,5 cm (papier professionnel biodégradable) Origine
Référence: GL19P005
Un moule papier cuisson professionnel ultra pratique et responsable! -
Pack de 25 moules cake medium 19 x 5 x 5 cm (papier professionnel biodégradable) Origine
Référence: GL19P006
Un moule papier cuisson professionnel ultra pratique et responsable! -
Rouleau à pâtisserie inox - avec poignées - Ø6,5 cm
Référence: N3720
Rapide, une découpe de précision et calibrée ! -
Rouleau à pâtisserie hêtre - certifié PEFC - 43 cm - Ø5 cm
Référence: NRP43
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie hêtre - certifié PEFC - 50 cm - Ø5 cm
Référence: NRP50
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie hêtre - certifié PEFC - 47 cm - Ø 5 cm
Référence: NRP47
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie - Bois hêtre - 45 cm - fourreau Gobel
Référence: GB20P009
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie PEHD - 45 cm - Ø5 cm
Référence: NRPP45
Un rouleau facile à nettoyer de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie PEHD - 50 cm - Ø5 cm
Référence: NRPP50
Un rouleau facile à nettoyer de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Pinceau soie manche hêtre - tirure 50 mm - longueur 20 mm
Référence: NP20-1
La qualité professionnelle jusqu'au bout des poils !