Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Pâté long uni (mini) - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 300 x 40 x 60 mmRéférence: 219410
Une qualité professionnelle, pour un démoulage de précision net et facile ! -
Moule à pain de mie avec couvercle - antiadhérent - 250 x 93 mm dim ext / 245 x 84 mm dim int h76 mmRéférence: 219310
Robuste et facile à démouler, pour une cuisson et une coloration parfaites de vos pains de mie ! -
Brioche fond plat - fer blanc - 10 côtes - Ø80/40 mm - h32 mmRéférence: 193740
Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte ! -
Moule à pain rectangulaire - fer blanc - 240 x 120 mm dim ext / 220 x 100 mm dim int - h70 mmRéférence: 134010
Une qualité professionnelle pour une cuisson et coloration parfaites de vos pâtes à pain ! -
Spatule biseautée - hêtre - 35 cm - certifiée PEFCRéférence: GL328
L'indispensable spatule multifonction idéale à chaque moment de cuisine ! -
Spatule ronde - hêtre - 35 cm - certifiée PEFCRéférence: GL327
L'indispensable spatule multifonction idéale à chaque moment de cuisine ! -
Cuillère / Mouvette - hêtre - 35 cm - certifiée PEFCRéférence: GL326
Ustensile Incontounable en cuisine pour remuer et goûter vos préparations. -
Paire de couverts à salade - hêtre - certifiée PEFCRéférence: GL311
Pratique, une prise en main ergonomique pour attraper vos préparations ! -
Spatule galbée fendue - hêtre - 30 cm - certifiée PEFCRéférence: GL309
L'indispensable spatule multifonction idéale à chaque moment de cuisine ! -
Spatule galbée à trous - hêtre - 30 cm - certifiée PEFCRéférence: GL308
L'indispensable spatule multifonction idéale à chaque moment de cuisine ! -
Spatule galbée pleine - hêtre - 30 cm - certifiée PEFCRéférence: GL307
L'indispensable spatule multifonction idéale à chaque moment de cuisine ! -
Cœur Saint Valentin - fond mobile - antiadhérent - 160 x 150 x 35 mmRéférence: 255230
L'amour se dit avec le cœur! Généreux et tout en rondeur. -
Diplomate ou Bavarois - antiadhérent - Ø180/150 mm h90 mmRéférence: 224610
Une forme généreuse et gourmande, dans la plus pure des traditions ! Facile à démouler. -
Moule à tourteau fromager - antiadhérent - Ø140/70 mm - h40 mmRéférence: 251210
Une forme traditionnelle, pour une poussée de la chaleur rapide et une cuisson parfaite et homogène de la spécialit�
