Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Spray de démoulage et cuisson BIO - 250 ml
Référence: GL2301
Pour un démoulage facile sans beurre ni farine. -
Râteau à crêpes rond - hêtre
Référence: NRC01-1
La pression idéale pour étaler une pâte fine et homogène ! -
Volette tissée - inox - Ø28 cm
Référence: NC008
Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle -
Nonnette cœur bombé - inox - 85 x 85 x 30 mm
Référence: 884032
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Nonnette Cugnole (Nord) - inox - 320 x 110 x 45 mm
Référence: 883944
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Nonnette rectangle - inox - 90 x 35 x 30 mm
Référence: 877630
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Carré Inox 60 x 60 x 30 mm
Référence: 869030
Robuste, sain et facile d'entretien. Aussi bien froid que chaud, pour des montages et présentations soignés, à la dé -
Nonnette larme - inox - 90 x 50 x 30 mm
Référence: 868610
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Cercle à mousse inox - épaisseur 6/10è - Ø80 mm h45 mm
Référence: 865010
Robuste, sain et facile d'entretien. Pour des montages et présentations soignés, à la découpe nette et régulière. -
Cercle à vacherin inox - épaisseur 10/10è - Ø240 mm h60 mm
Référence: 864960
Robuste et sain, une forme haute pour un démoulage facile et une présentation parfaite ! -
Nonnette rectangle - inox - 120 x 60 x 45 mm
Référence: 864330
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Carré inox 200 x 200 x 45 mm
Référence: 863350
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour des montages et présentations soignés, à la découpe nette et réguli -
Grille fond de plat - Candissoire
Référence: NC1054160
Robuste et pratique, l'indispensable des caisses à génoise pour les professionnels ! -
Râteau à crêpes rond - inox
Référence: NRC01X
La pression idéale pour étaler une pâte fine et homogène ! -
Râteau à crêpes raclette
Référence: NRC02-1
Le râteau traditionnel pour étaler une pâte fine et homogène !