Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Coupe-pâte - lame inox droite souple 11,5 cm - poignée plastiqueRéférence: N3738
Une découpe de pâte rapide et efficace ! -
Diviseur à pâtes "bicyclette" - inox - 5 roulettesRéférence: N37031
Une unité parfaite, rapide et facile ! -
Calisson - inox - 53 x 53 x 30 mmRéférence: 884043
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Boîte de 8 découpoirs rond unis - inox - bords roulés - Ø30 à 100 mm h40 mmRéférence: 880101
Robuste et prise en main facile, pour des découpes de fond de tarte rondes, homogènes, nettes et régulières ! -
Découpoir rond uni - bord roulé - inox - Ø50 mm h36 mmRéférence: 845030
Robuste, sain et prise en main facile, pour une découpe nette et précise ! -
Découpoir rond cannelé - bord roulé - inox - Ø50 mm h36 mmRéférence: 844930
Robuste, sain et prise en main facile, pour une découpe nette et précise ! -
Plaque 12 madeleines - fer blanc - 395 x 200 x 17 mmRéférence: 164710
L'authenticité du goût ! Pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur. -
Plaque 20 madeleinettes - fer blanc - 395 x 125 x 13 mmRéférence: 164510
Les véritables madeleinettes ! Idéal pour les cafés gourmands, accompagnement, suggestion, sucrées ou salées. -
Plaque à mini-financiers ou Biscuits roses de Reims - fer blanc - 290 x 198 mmRéférence: 167030
Une conduction de la chaleur parfaite, pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur. -
Moule à tourteau fromager - fer blanc - Ø140/70 mm - h40 mmRéférence: 151210
Une forme traditionnelle, pour une poussée de la chaleur rapide et une cuisson parfaite et homogène de la spécialit� -
Plaque 6 madeleines gourmandes - fer blanc - 395 x 200 mmRéférence: 164810
Pour des madeleines génereuses croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. -
Diviseur à pâtes "bicyclette" - inox - 6 roulettesRéférence: N3703
L’unité parfaite, rapide et facile ! -
Diviseur à pâtes "bicyclette" - inox - 7 roulettesRéférence: N37032
Une unité parfaite, rapide et facile ! -
Découpoir rond cannelé - bord roulé - inox - Ø30 mm h36 mmRéférence: 844910
Robuste, sain et prise en main facile, pour une découpe nette et précise ! -
Découpoir rond cannelé - bord roulé - inox - Ø40 mm h36 mmRéférence: 844920
Robuste, sain et prise en main facile, pour une découpe nette et précise !
