Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø240/210 mm - h50 mm
Référence: 223750
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rosace - antiadhérent - Ø200/175 mm h50 mm
Référence: 222130
Une forme tradionnelle et originale pour vos entremets, crèmes, glaces… Facile à démouler ! -
Manqué démontable - 1 fond - antiadhérent - Ø240 mm h70 mm
Référence: 221650
Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait ! -
Plaque pâte roulée antiadhérent - 370 x 270 x 21 mm
Référence: 221110
Un maintien parfait de la plaque, durable dans le temps et un démoulage facile ! -
Charlotte - antiadhérent - Ø180/150 mm h100 mm
Référence: 212620
Pour vos recettes de charlottes et entremets moulés! Facile à démouler. -
Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø240/210 mm - h50 mm
Référence: 123750
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø200/175 mm - h45 mm
Référence: 123730
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Spatule biseautée - hêtre - 35 cm - certifiée PEFC
Référence: GL328
L'indispensable spatule multifonction idéale à chaque moment de cuisine ! -
Spatule ronde - hêtre - 35 cm - certifiée PEFC
Référence: GL327
L'indispensable spatule multifonction idéale à chaque moment de cuisine ! -
Cuillère / Mouvette - hêtre - 35 cm - certifiée PEFC
Référence: GL326
Ustensile Incontounable en cuisine pour remuer et goûter vos préparations. -
Paire de couverts à salade - hêtre - certifiée PEFC
Référence: GL311
Pratique, une prise en main ergonomique pour attraper vos préparations ! -
Spatule galbée fendue - hêtre - 30 cm - certifiée PEFC
Référence: GL309
L'indispensable spatule multifonction idéale à chaque moment de cuisine ! -
Spatule galbée à trous - hêtre - 30 cm - certifiée PEFC
Référence: GL308
L'indispensable spatule multifonction idéale à chaque moment de cuisine ! -
Spatule galbée pleine - hêtre - 30 cm - certifiée PEFC
Référence: GL307
L'indispensable spatule multifonction idéale à chaque moment de cuisine ! -
Grille fond de plat - Candissoire
Référence: NC1054160
Robuste et pratique, l'indispensable des caisses à génoise pour les professionnels !