Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Gouttière à bûche inox - 300 x 85 x 68 mm - contenance 1,5 LRéférence: 814570
Une qualité professionnelle avec bords étanches, pour vos plus belles réalisations de bûche ! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø80/70 mm h12 mmRéférence: 293550
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Moule à flan perforé fond mobile - antiadhérent - Ø270 mm h 45 mmRéférence: 252660
Une qualité professionnelle et durable dans le temps pour vos recettes gourmandes ! -
Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond mobile - Ø280 mm h28 mmRéférence: 226441
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Manqué carré fond mobile - bordé sur fil - antiadhérent - 240 x 225 x50 mmRéférence: 224220
Un maintien parfait du moule, facile à démouler ! -
Pâté long uni (mini) - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 300 x 40 x 60 mmRéférence: 219410
Une qualité professionnelle, pour un démoulage de précision net et facile ! -
Moule à pain rectangulaire - fer blanc - 240 x 120 mm dim ext / 220 x 100 mm dim int - h70 mmRéférence: 134010
Une qualité professionnelle pour une cuisson et coloration parfaites de vos pâtes à pain ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond mobile - Ø280/270 mm h25 mmRéférence: 126440
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø240/210 mm - h50 mmRéférence: 123750
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø200/175 mm - h45 mmRéférence: 123730
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Cake plié bordé sur fil - fer blanc - 210 x 90 mm ext / 185 x 65 mm int - h70 mmRéférence: 123630
Indéformable pour un maintien parfait, durable dans le temps ! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø90/75 mm h15 mmRéférence: 293560
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø110/90 mm h20 mmRéférence: 293572
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø120/110 mm h20 mmRéférence: 293580
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø140/130 mm h25 mmRéférence: 293590
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde unie - antiadhérente - Ø50/30 mm h11 mmRéférence: 293630
Une conduction de la chaleur parfaite, pour un croustillant à l'extérieur. Pour des recettes sucrées ou salées !