Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Flan à tarte - Carré - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - 200 x 200 x 20 mm
Référence: 865540
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Flan à tarte - Rectangulaire - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - 350 x 110 x 20 mm
Référence: 865310
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mm
Référence: 834995
Indéformable, sain et facile d'entretien. Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène de vos biscuits ! -
Cercle à tarte haut - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - Ø240 mm h27 mm
Référence: 834970
Indéformable, sain et facile d'entretien, idéal pour le fonçage et la cuisson de vos pâtes à tarte ! -
Cercle à tarte haut - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - Ø100 mm h27 mm
Référence: 834940
Indéformable, sain et facile d'entretien, idéal pour le fonçage et la cuisson de vos pâtes à tarte ! -
Cercle à tarte haut - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - Ø80 mm h27 mm
Référence: 834920
Indéformable, sain et facile d'entretien, idéal pour le fonçage et la cuisson de vos pâtes à tarte ! -
Savarin profond débouché - fer blanc - Ø240 mm h58 mm
Référence: 154050
Une forme couronne encore plus haute, pour vos recettes de baba, génoise… pour plus de gourmandise ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond mobile - Ø280/270 mm h25 mm
Référence: 126440
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond mobile - Ø300/280 mm h25 mm
Référence: 126442
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond mobile - Ø320/310 mm h25 mm
Référence: 126450
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée haute - fer blanc - fond fixe - Ø320/305 mm h35 mm
Référence: 126550
Une forme haute plus pour de générosité ! -
Tourtière cannelée perforée - fer blanc - fond mobile - Ø260 mm h28 mm
Référence: 126435
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière cannelée perforée - fer blanc - fond mobile - Ø280 mm h28 mm
Référence: 126441
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière cannelée perforée - fer blanc - fond mobile - Ø300 mm h28 mm
Référence: 126445
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière cannelée perforée - fer blanc - fond mobile - Ø320 mm h28 mm
Référence: 126451
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tarte carrée cannelée - fer blanc - fond mobile - 230x230 mm dim ext / 220x220 mm dim int - h25mm
Référence: 126810
Une forme moderne associée à une cannelure tradionnelle, facile à démouler !