Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 650 x 530 mm x 10 mm
Référence: 714595
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø200/185 mm h25 mm
Référence: 226320
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø220/200 mm h25 mm
Référence: 226422
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø320/310 mm h25 mm
Référence: 226450
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond fixe - Ø280 mm h25 mm
Référence: 226341
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée haute - antiadhérente - fond mobile - Ø220/200 mm h35 mm
Référence: 226622
Une forme haute plus pour de générosité ! -
Tourtière ronde cannelée haute - antiadhérente - fond mobile - Ø240/225 mm h35 mm
Référence: 226630
Une forme haute plus pour de générosité ! -
Tourtière ronde cannelée haute - antiadhérente - fond mobile - Ø260/240 mm h35 mm
Référence: 226632
Une forme haute plus pour de générosité ! -
Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond mobile - Ø240 mm h28 mm
Référence: 226431
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond mobile - Ø300 mm h28 mm
Référence: 226445
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond mobile - Ø320 mm h28 mm
Référence: 226451
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tarte carrée cannelée - antiadhérente - fond fixe - 230x230 mm dim ext / 220x220 mm dim int - h25mm
Référence: 226710
Une forme moderne associée à une cannelure tradionnelle ! -
Tarte maison cannelée perforée - antiadhérente - fond mobile - 350x110 mm dim ext / 340x100mm dim int - h25mm
Référence: 225412
La référence des pâtissiers professionnels depuis dès décennies ! -
Plaque 6 madeleines gourmandes - antiadhérent - 395 x 200 mm
Référence: 264810
Pour des madeleines génereuses croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. -
Plaque 20 madeleinettes - antiadhérente - 395 x 125 x 13 mm
Référence: 264510
Les véritables madeleinettes ! Idéal pour les cafés gourmands, accompagnement, suggestion, sucrées ou salées. -
Pack 15 moules tarte 24,6 x 2,3 cm (papier professionnel biodégradable) Origine
Référence: GL19P004
Un moule papier cuisson professionnel ultra pratique et responsable!