Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
Filtrer par
-
Cake embouti - antiadhérent Obsidian - 260 x 95 mm ext / 230 x 65 mm int h75 mm
Référence: 423320
Un moule à rebord pour une prise en main facile et pratique, de qualité ! Ultra facile à démouler. -
Savarin débouché - antiadhérent Obsidian - Ø 240 mm h50 mm
Référence: 454050
Une forme couronne, pour vos recettes de baba au rhum, génoise, cake, glace… Ultra facile à démouler ! -
Boîte de 6 Canelés Bordelais - aluminium revêtu anti- adhérent - 55 x 50 mm
Référence: 729540
Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! -
Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 300 x 150 x 10 mm
Référence: 714510
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 530 x 325 x 10 mm
Référence: 714560
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 600 x 400 x 10 mm
Référence: 714590
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 650 x 530 mm x 10 mm
Référence: 714595
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond mobile - Ø300/280 mm h25 mm
Référence: 126442
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond mobile - Ø320/310 mm h25 mm
Référence: 126450
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée haute - fer blanc - fond fixe - Ø320/305 mm h35 mm
Référence: 126550
Une forme haute plus pour de générosité ! -
Tourtière cannelée perforée - fer blanc - fond mobile - Ø260 mm h28 mm
Référence: 126435
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière cannelée perforée - fer blanc - fond mobile - Ø280 mm h28 mm
Référence: 126441
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière cannelée perforée - fer blanc - fond mobile - Ø300 mm h28 mm
Référence: 126445
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière cannelée perforée - fer blanc - fond mobile - Ø320 mm h28 mm
Référence: 126451
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tarte carrée cannelée - fer blanc - fond mobile - 230x230 mm dim ext / 220x220 mm dim int - h25mm
Référence: 126810
Une forme moderne associée à une cannelure tradionnelle, facile à démouler ! -
Tartelette ronde cannelée - fer blanc - fond fixe - Ø50/40 mm h10 mm
Référence: 193520
Robuste, pour des recettes de tartelette individuelle sucrées ou salées !