Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Plaque pains mini-burgers - antiadhérent - 345 x 180 mm - empreintes Ø40 mmRéférence: 298610
Place à vos créations gourmandes sucrées ou salées ! -
Dent de loup - antiadhérent - 300 x 290 x 25 mmRéférence: 220510
Pour de délicieux biscuits Dent de loups facile à démouler ! -
Plaque à tuiles bombées -antiadhérent - 350 x 240 mmRéférence: 258130
Idéale pour la réalisation de toutes vos tuiles sucrée ou salée ! -
Savarin débouché - antiadhérent - Ø220 mm h45 mmRéférence: 224040
Une forme couronne, pour vos recettes de baba au rhum, génoise, cake, glace… Facile à démouler ! -
Savarin profond débouché - antiadhérent - Ø260 mm h62 mmRéférence: 254060
Une forme couronne encore plus haute, pour vos recettes de baba, génoise… pour plus de gourmandise ! -
Savarin individuel débouché - antiadhérent - Ø80 mm h20 mmRéférence: 224030
Une forme couronne, pour vos recettes individuelles de baba au rhum, génoise… Facile à démouler ! -
Savarin individuel débouché - antiadhérent - Ø120 mm h25 mmRéférence: 224034
Une forme couronne, pour vos recettes individuelles de baba au rhum, génoise… Facile à démouler ! -
Moule à pain de mie avec couvercle - antiadhérent - 400 x 105 mm dim ext / 395 x 100 mm dim int h90 mmRéférence: 219010
Robuste et facile à démouler, pour une cuisson et une coloration parfaites de vos pains de mie ! -
Moule à pain - Club sandwich / Pain surprise - antiadhérent - 200 x 200 mm x 190 mmRéférence: 219050
Le véritable moule à pain de mie. De qualité professionnelle, facile à démouler. -
Kit 1001 tartes (1 moule à tarte, 6 tartelettes, 1 pèle-pommes)Référence: GL20P011
Un kit thématique de qualité, convivial et ludique ! Pour les passionnés ou débutants. -
Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø200/185 mm h25 mmRéférence: 226320
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø220/200 mm h25 mmRéférence: 226422
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø320/310 mm h25 mmRéférence: 226450
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond fixe - Ø280 mm h25 mmRéférence: 226341
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée haute - antiadhérente - fond mobile - Ø220/200 mm h35 mmRéférence: 226622
Une forme haute plus pour de générosité ! -
Tourtière ronde cannelée haute - antiadhérente - fond mobile - Ø240/225 mm h35 mmRéférence: 226630
Une forme haute plus pour de générosité !