Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond mobile - Ø200 mm h28 mmRéférence: 226421
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond mobile - Ø220 mm h28 mmRéférence: 226425
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond mobile - Ø260 mm h28 mmRéférence: 226435
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tarte rectangulaire cannelée - antiadhérente - fond fixe - 290x205 mm dim ext / 275x195mm dim int - h25mmRéférence: 225710
Pour les grands gourmands et facile à démouler ! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø100/85 mm h18 mmRéférence: 293470
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø110/90 mm h20 mmRéférence: 293472
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø120/110 mm h20 mmRéférence: 293480
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø140/130 mm h20 mmRéférence: 293490
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø60/50 mm h10 mmRéférence: 293530
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø70/60 mm h10 mmRéférence: 293540
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Cadre à opéra extensible réglable - inox - 280 x 160 x 45 mmRéférence: 896470
Extensible et réglable ! Il s'ajuste à vos besoins, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits… -
Cadre à opéra - inox - 360 x 260 x 45 mmRéférence: 888620
Le bestseller ! Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscu -
Flan à tarte - Carré - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - 200 x 200 x 20 mmRéférence: 865540
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Flan à tarte - Rectangulaire - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - 350 x 110 x 20 mmRéférence: 865310
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Caisse à génoise - inox - 386x236 mm int / 400x300 mm ext. - h 35 mmRéférence: 825150
Indéformable et étanche pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Gouttière à bûche inox - 300 x 85 x 68 mm - contenance 1,5 LRéférence: 814570
Une qualité professionnelle avec bords étanches, pour vos plus belles réalisations de bûche !