Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Boîte de 4 rectangles et poussoir inox
Référence: 881780
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour un démoulage parfait et une présentation soignée, aux découpes nette -
Nonnette rectangle - inox - 90 x 35 x 30 mm
Référence: 877630
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Carré Inox 60 x 60 x 30 mm
Référence: 869030
Robuste, sain et facile d'entretien. Aussi bien froid que chaud, pour des montages et présentations soignés, à la dé -
Nonnette larme - inox - 90 x 50 x 30 mm
Référence: 868610
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Nonnette cœur - inox - 65 x 60 x 30 mm
Référence: 868510
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Nonnette rectangle - inox - 120 x 60 x 45 mm
Référence: 864330
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Carré inox 200 x 200 x 45 mm
Référence: 863350
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour des montages et présentations soignés, à la découpe nette et réguli -
Douille unie inox 8 mm
Référence: 815220
Indéformable, saine et durable, pour des décors de précision ! -
Gouttière à bûche inox - 300 x 85 x 68 mm - contenance 1,5 L
Référence: 814570
Une qualité professionnelle avec bords étanches, pour vos plus belles réalisations de bûche ! -
Plaque à baguettes - antiadhérente - 380 x 320 mm
Référence: 258330
Pour une cuisson parfaite et homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. -
Moule à pain perforé - antiadhérent - 270x105 mm dim ext / 250x80mm dim int - h80mm
Référence: 223690
Robuste et facile à démouler, pour une cuisson parfaite et une coloration bien dorée de vos pâtes à pain ! -
Charlotte - antiadhérent - Ø180/150 mm h100 mm
Référence: 212620
Pour vos recettes de charlottes et entremets moulés! Facile à démouler. -
Moule à pain perforé - fer blanc - 270 x 105 mm dim ext / 250 x 80 mm dim int - h80 mm
Référence: 123690
Une qualité professionnelle et une cuisson sans humidité ! -
Spatule biseautée - hêtre - 35 cm - certifiée PEFC
Référence: GL328
L'indispensable spatule multifonction idéale à chaque moment de cuisine ! -
Spatule ronde - hêtre - 35 cm - certifiée PEFC
Référence: GL327
L'indispensable spatule multifonction idéale à chaque moment de cuisine !